こんばんは、くまリオです。
この商品は、何となく味が分かりそうな気がする、たぶんあの味系…という理由で、去年まで、桜といえども購入しなかったんですが、今のところ、ホワイトデーもさくら商品も、暴走していないので(爽)今年は手を出してみました。
ネーミングは、「ほろりぷちあん焼き」となってますが、戸田屋さんですし、原材料的にも、まさに「しぐれ」ですよね。
そういえば、わたしが思っている「栗しぐれ」の会社と一緒のところだっけ?という思いから、ちょっと調べてみたんですが(結果、戸田屋さんとは別会社でした)、栗しぐれって、もともと長野県飯田市で、作られていたお菓子なんですね。
昔は全国でも多く、栗しぐれを作られていたみたいですが、今は数が減り、発祥の地の飯田でも作られているところは、少なくなっているということを知りました。
なんとなく個人感覚でいうと、これが、桜しぐれとか抹茶しぐれという名前だったら、(さくら好きということを無視すると)おばあちゃん菓子(すみません、汗)なイメージが勝手に湧いて、手を取らなかったかも?と思うのですが(まぁ、原材料や説明でしぐれっぽいとは思ったんですが)、ネーミングとかパッケージって、やっぱり重要だな、と改めて思いました。
パッケージも可愛いですし、ほろりとか、ぷちとか、ひらがなで使うとこがいいなと思います。
では、ちょっと緑茶を用意して…さっそくぴただきたいと思います!
もへじ【ほろりぷちあん焼き(さくら・抹茶)】
国産の桜葉が入った甘じょっぱい味の桜あん焼きと、贅沢に小豆を入れた程良い甘さの抹茶あん焼きです。
引用:カルディ公式サイト
製造所は株式会社戸田屋さん。
価格・カロリー
価格:278円(税込)
カロリー:1個(平均10g)あたり 桜33kcal 抹茶31kcal
詳しくは↓
感想
着色料は…まぁ使ってますよね!(笑)ピンクとグリーン春めかしい色合いだな、と思います。
わたしが持ち帰る時に潰してしまったのか、すでにヒビが入っている個体もありましたが、こういう繊細さがあるのも和菓子ですなぁ。
キレイに器に盛れば、立派なお茶請けになりそうですが、…そのまま、個包装からダイレクトにお口に入れたいと思います(笑)
じゃあ、まず桜から…
うん、匂いは、甘い和菓子というか、さらしあんの匂いに、桜が香ってきます。おっ、桜花塩漬と桜葉塩漬のW使いか…。
では…
うん、食感はやっぱり、しぐれですね!ひとかみで、ホロホロと口の中で、細かくあんこが崩れ…ほどけていきます。
上品な手亡あんの甘さの中に、桜の塩気があり、ほんのりなしょっぱさ。うん、全体的に尖ってないというか、あんこの甘さも桜も感じてバランスが取れていると思います。美味しい(*´꒳`*)
じゃあ、ちょっと緑茶で流し込んで…(笑)
抹茶をいただきます!
これも甘いあんこの匂いとほんのり抹茶の匂い…かな。
では…うん!こちらもホロホロ食感ですね。
小豆部分は、鹿の子豆と原材料になってますから、煮崩れせず、しっかり食感を保った甘い小豆で美味しいです。抹茶のほろ苦さはあまりなく、小豆と相まって、これまた上品な甘さのしぐれというか(笑)和菓子になっていると思います。
抹茶の生地(あんこ)オンリーじゃなく、小豆が入っているので、しぐれとまた違う和菓子な感じで、個人的には良かったというか、好きだなと思いました。(あずき好きなもので。)
ということで、桜も抹茶もどちらも美味しかったです!
まとめ
受ける印象とか、食感はやっぱり、しぐれなんですが、味が単調じゃないので、当初、わたしが想像していた味より、上をいく味わいがありました。
そのままお口に入れるという、情緒もへったくれもない食べ方をしてしまった奴が言うのもなんですが(汗)、懐紙や器に出せば、お茶請けとして立派にお勤めを果たしてくれる存在だと思います(`・ω・´)
緑茶ですね、やっぱりお茶が合う!
カルディのもへじ「ほろりぷちあん焼き(さくら・抹茶)」は現在販売中です。
気になった方は、店頭・オンラインをチェックしてみてくださいね!