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KALDI もへじ【有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ】見た目より… | くまリオのススメ!

もへじレトルト

もへじ【有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ】

カルディ もへじ 海苔鍋つゆもへじ
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こんばんは、くまリオです。

急に秋…というか冬ですね(。-∀-)寒くなってきたので、鍋の季節!

…ということで、すでに色々な鍋つゆをカルディで購入して、ストックしているんですが、今回は海苔鍋つゆをチョイスしてみました!

それにしても、今年も新商品…鍋つゆが色々と出てますね!目移りしちゃう(*´Д`*)

こちらは2020年シーズンに新商品だったものですが…鍋つゆに関しては、1シーズンしか見なかった…という感じのもあるので、無事に今シーズンも販売があって良かったです♡

というのも昨シーズンからちょっと気になっていた商品でして…

この記事で触れてますが、見た目に躊躇したからこそ、ちょっと試したかったんです(笑)

今年も見た目にやはり少し思うことはあるんですが(爽)レッツトライ( *`ω´)

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もへじ【有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ】

カルディ もへじ 海苔鍋つゆ

かつお・昆布だしベースのつゆに、有明海産海苔をふんだんに加えたやさしい味わい風味豊かな変わり鍋のつゆです。〆はチーズとご飯を入れて、和風リゾットがおすすめ!

引用:カルディ公式サイト

製造者は桃宝食品株式会社さん。

価格・カロリー

価格:298円(税込)

カロリー:100gあたり 17kcal

詳しくは↓

カルディ もへじ 海苔鍋つゆ 栄養成分表示

感想

一応、毎回、自分の記録用に写真は撮っても、今回も写真載せるの止めようと思ったんですが…(映えない&料理が苦手…笑)

今回ね、普通に明るい電気の下、鍋つゆを入れた段階でスマホのカメラを向けたら、初めて、室内で明るいのに「夜景モード」に勝手になったので、ちょっと「おおっ…!」と思ったこともあり、載せておく…ふふっ

あ、匂いはですね…頭のどこかで勝手に、味海苔とかごはんですよとか、(しょうゆが原材料筆頭なこともあり)醬油系の海苔みたいな匂いを想像していたんですが、海苔そのまんまの匂い(磯らしい匂い)と出汁の効いた匂いがしました。

沸騰させた段階で味見をしたのですが、やっぱり匂い通りというか、全体的にマイルドな、出汁が効いた優しい味わいで、とがった部分(味が濃いとか辛いとか)が全然ない感じ。

沸騰させた後に、じゃんじゃん具材を入れていったんですが、特に白い豆腐とかえのきが海苔絡まっていく様は、思わず、ほほぅ…と変な笑いが出ました(笑)

火が通ったら出来上がり!…あ、ちなみにメインは鶏肉ではなく鶏団子にしたので(別の鍋で火を通してから入れた)アクとか、特に何も取らずそのまんま。

では、いただいてみましょうかね♪

……ほう( ˘ω˘ )

最初、味見しているので、その味わいの感じから、やっぱり白菜や豆腐など、さらに水分が出た感じで、よりまたマイルドになった感じです。

海苔の本来の味わい、出汁の味わい、そして具材そのままの味わいが出て、やっぱり全体的に優しい、尖ってない味わいだと個人的には思いました。

出汁とか磯らしい海苔の感じ、薄味好みの方はたぶん普通に好きだと思う。

ただ、家族さんにも意見を聞いたら、不味くはないけど、レモン鍋(酸っぱい)とかキムチ鍋(辛い)とか、何か味が突出してる方が好みだというので、我が家はこれ1回きりになりそう…(なんてこった!)

私は普通に好きだった(褒めてる!)

まとめ

…たぶんね、自分が苦手なこともあり、鶏肉(旨味が出るもの)を入れなかった敗因があると思うんですよね…す、すまない…海苔鍋の美味しさを伝えるのは他の誰かに託そう…

あ、そういえば、完全なるお歯黒〜♪みたいな感じにはならないものの、食べ終わって歯を見たら、ちょいちょい黒い海苔がくっついていた(笑)

…ふふっ、食べた後は要注意な鍋ですね!(*´꒳`*)

カルディのもへじ「有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ」は現在、販売中です。気になった方はシーズン中にチェックしてみてくださいね!

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