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【カルディ】かぼちゃ本来の甘みが楽しめる「味平かぼちゃバター」 | くまリオのススメ!

もへじスプレッド・ジャム

もへじ【石川県産味平かぼちゃバター】

カルディ もへじ 石川県産味平かぼちゃバターもへじ
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こんばんは、くまリオです。

こちらは、「ふるさと繋ぐもへじ便」(石川編)の一品です。オンライン基準でいくと、10月18日(火)〜より販売が開始された商品です。

石川編は、「味平かぼちゃ」を使った2品が展開されました♡「かぼちゃバター」、「濃厚ぷりん」…字面だけでも美味しそうですね(笑)

オンライン販売を確認して、わたしもすぐにプリンと共に店舗でゲットしてきました!(*´꒳`*)

…いもくりかぼちゃ好きとしては、どっちかではなく、どっちも欲しかった(笑)

気がつけば、もへじ便も石川県で…第8弾(のはず)ですね。このまま47都道府県すべて展開するのだろうか??

それはさておき…

この商品より先に、購入しているスプレッド・ジャムがいくつか(笑)あるんですけど、最近に購入したこれが、賞味期限が1番早かったので、くしくも、宮崎編のマーマレード、これ…と、もへじ便続きになっちゃいました。

さっそく、いただいてみたいと思います♡

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もへじ【石川県産味平かぼちゃバター】

カルディ もへじ 石川県産味平かぼちゃバター

石川県産味平かぼちゃのペーストと角切りを使ったやさしい甘さのかぼちゃバター。パンやホットケーキ、アイスクリーム等のトッピングに。

引用:カルディ公式サイト

製造者は桃宝食品株式会社さん。

価格・カロリー

価格:537円(税込)

カロリー:100gあたり 300kcal

詳しくは↓

カルディ もへじ 石川県産味平かぼちゃバター 栄養成分表示

感想

そもそも、「味平(あじへい)かぼちゃ」のブランド品含め、石川県産のかぼちゃは、地元のスーパーでは見かけたことがないので、味のベースというか、まったく知らない身として、普通に「かぼちゃバター」という感じで楽しみたいと思います(スマン!)

そもそも、読み方からして、み…ひら?みへい?…と、分からなかったのでググった次第です(΄◉◞౪◟◉`)いい歳こいて無知でゴメン…

ではでは、瓶の蓋を開封っと…

…ん?…うん、あ、かぼちゃですね。最初のひと嗅ぎ(笑)で匂いの判別ができなかったんですが、すぐにあと追いの匂いで、かぼちゃの匂いが香ってきました。

変な感想かもしれないですが…自分が想像していたより「かぼちゃ」の匂いを感じました。なんというか…スイーツで感じるようなかぼちゃの匂いではなく、料理の方で感じるかぼちゃの匂いというか…

うむむ。うまく言えないんですが、「かぼちゃ」が全面に出ているような匂いです。

開封した時点で、油分(水分)と分離していたので(左上の写真)、よくかき混ぜてから、再び匂いを嗅いでみたのですが、今度は、あ!かぼちゃの匂い(がすぐきた!)と思ったあとに、別の匂いを感じました。

厳密に何の匂いと識別できていないのですが…(笑)いずれにしても、この段階で、「バター」の香り…らしさ、みたいなバター感は感じませんでした。(不甲斐ない)

初っ端はパン(マフィン)に塗ることに。テクチャーはペーストという感じで、普通に塗りやすかったです。

では、まずは、かぼちゃバターだけで(笑)いただきます!

…うんうん♪当たり前になってしまうんですが、かぼちゃの味わいですね。

ここでも、匂い通りというか、匂いの印象そのままに、かぼちゃの風味を損なわない、優しい甘さだとまず感じました。あんまり、砂糖だのはちみつだの思わなかったので、かぼちゃ本来の甘さ、糖度が高いんだろうな…

これまた自分が想像していたのは、もっと甘さ(砂糖)が加味されたような、スイーツっぽい味わいのかぼちゃなのかと思ってたんですが、自然な…優しい甘さです。それこそ、かぼちゃを煮たもの(料理)を、バター加えてペーストにしたような、そんな感じで優しい甘さ。かぼちゃの風味をしっかり感じます。

味わいでも、バターは強くないというか、THEバターみたいな味は感じないんですが(これまた不甲斐ない)、コクというか、カボチャの風味をよりよくしてくれている、しっかり全体を支えてくれているな、と感じました。

あ、そうそう!味平かぼちゃのダイスカットもところどころ入っているんですが、ホクホクとした食感と、そして皮付きでさらにかぼちゃの風味を強く感じました(*´꒳`*)

改めまして、マフィンに挟んで食べたのですが、パンと一緒に食べても、やはり優しい甘さが際立っていて、とっても美味しかったです♡

まとめ

きっと、かぼちゃそのものも甘くて美味しんだろうな…と感じられる、優しい甘さのスプレッド、「石川県産味平かぼちゃバター」でした。

下手したら、そのまんまこれだけで食べれそうな味だな、と(笑)……まぁ、次もちゃんとトッピング、スプレッドとしていただきますけどね(*´Д`*)ホ、ホントだよw

カルディのもへじ「石川県産味平かぼちゃバター」は現在、販売中です。(地元の店舗は直近でもまだまだ販売中でしたし、オンラインも販売中です。売り切れの店舗があったらごめんなさい!)

気になった方はカルディでチェックしてみてくださいね!

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