こんばんは、くまリオです。
今年のカルディの台湾フェアで、気になる商品を見かけたので、迷わず購入しました。
…自分の中では、久々にお菓子以外のものを買った気がする(笑)
カルディオリジナル商品で、「ご飯に混ぜるだけ」というシリーズを、今までも何度も見かけ、いくつか購入した商品があるのですが、まぁ、あくまで個人的にはリピする商品はないかなぁ~
という感じにいつもなっていました。(…すみません。)
ですが!今回はちまき!
ご飯もの大好き人間ですが、赤飯とかおこわとか、もち米を使用したご飯ものはとりわけ大好きなんです!
なので、台湾風ちまき?と商品を手に取り、ご飯に混ぜるだけなのに、どうやって、あのもっちり感を出すのかと、商品パッケージを見ると、原材料に「もち」の文字が…。
ん?混ぜるだけなのに、もち??と大変興味がそそられたので、他の台湾お菓子と一緒に(やっぱりお菓子にも食いついてしまうw)購入しました。
カルディ【混ぜるだけ台湾風ちまき】
炊いたご飯に混ぜるだけで、もち米を炊いたような食感になります。五香粉香る、甘しょっぱい本場台湾ちまきを再現した味に仕上げました。
引用:カルディ公式サイト
製造者は一番食品株式会社さん。
価格・カロリー
価格:298円(税込)
カロリー:1袋(105g)あたり 166kcal
詳しくは↓
感想
召し上がり方の説明に、白米2合を炊いて…と説明があったのですが、あえて言います!(笑)冷凍ご飯使っちった☆(´艸`*)
結果オーライです、レンジでチンして問題なしでっせ(笑)2合なので、計りで計って、約650gのチンしたご飯で混ぜ混ぜしました。
肝心の中身の写真を撮るのを忘れてたんですが…(汗)もちが原材料にあるだけあって、すっごいねっとりというか、どろっとした粘り気のある、全体的に濃い茶色の液体でした。
まんべんなく混ぜて、器に盛って完成です。
おにぎりにするともちもち感が増すようなのですが、そのままでいただきました。
そのままでも、十分もっちりしていました!味もしっかりついていて、豚肉やにんじんなどの具材は小さめながらも、素材の味が伝わりました。
あと原材料では、五香粉ではなく香辛料表記ですが、やっぱり日本のちまきより、アジアンちっくな(笑)風味も感じられました。
まとめ
結果的に、久々に自分の味覚と合った感じで、美味しかったです!
手軽にもっちりの台湾風ちまきが食べれて大変満足!
来年の台湾特集の時にまた購入したいと思います!…来年も販売してくれるよね?(笑)
カルディの混ぜるだけ台湾風ちまきは、今の時期限定の売り切り商品です。
気になった方は、お早めに店頭・オンラインをチェックしてみてくださいね!