こんばんは、くまリオです。
最近、忙しかったので、一気にクリスマスが来てしまった…という感じです(。-∀-)
さて、クリスマスが終わると日本ではお正月モード(年末年始モード)になるわけですが…海外ではホリデーシーズンなので、それに倣って(?)もうしばらく、ホリデーシーズン系(ホリデースパイス系)のものを楽しみたい思います♡
……というのは建前で(笑)
アドベント期間やホリデーシーズンに食べようと思って購入したけど、忙しすぎて食べる機会が全然なかったものを消費していきたいと思います!(まぁ、でも賞味期限が長いものもあるから焦らなくていいか…)
で、今日はコペルニクのピエルニキ…今年の新商品のものを。
これは、カルディのクリスマス特集が公開された時から購入しようと決めていました!
毎年、カルディでは、スタンダードの…コペルニク「トルンスキーピエルニキ」の販売がありますが、そのコペルニクからの新フレーバー、チョコレートコーティングしたものということで、気になっていました♪
広域的には「ジンジャーブレッド」なので、購入時点(11月下旬)で、ウィックラインのものもいくつか購入していたこともあり、購入したい!とチェックを入れていたものの、さすがに買いすぎか?(消費できるか?)とも思ったんですが…
輸入菓子系は、次もまた出会えるとは限らない、というか、そうなる確率も低くないので、やっぱり購入してしまいました( ˘ω˘ )
スタンダードなやつは来年も販売があると思うんですが、輸入菓子に限らず、カルディの新商品としての1年目って、購入するかスルーするか迷うんですよねー。次の年に販売がないやつも少なくないので。ひとえに、毎年、カルディの新商品の開発能力とバイヤーさんの目利きがスゴイということですなぁ。
ま、何はともあれ、今シーズン、購入できたので、しっかり味わって楽しみたいと思います!
コペルニク【塩キャラメルホワイトチョコレートピエルニキ/ダークチョコレートピエルニキ】
スパイスを効かせたポーランドの伝統的なジンジャーブレッド「ピエルニキ」にまろやかな塩キャラメルホワイトチョコレートをコーティングしました。
スパイスを効かせたポーランドの伝統的なジンジャーブレッド「ピエルニキ」になめらかな口溶けのダークチョコレートをコーティングしました。
引用:カルディ公式サイト
原産国はポーランド。
価格・カロリー
価格:各430円(税込)
カロリー:100g当たり 422kcal(塩キャラメル) 382kcal(ダークチョコレート)
詳しくは↓
感想
わたしの勝手な偏見というか…
レープクーヘンやピエルニキなどのジンジャーブレッドは、市販のものは、中身が見えるというか、プラ系のパッケージのイメージが強いので、こういう紙箱パッケージだと、別のお菓子…クッキーやビスケットみたいに思えてしまいますね。
加えて、パッケージの言語が英語ではなくポーランド語というのもあり、もし(ピエルニキやジンジャーブレッドを今まで知らずに)初見で説明がなければ、写真だけで、キャラメルと蜂蜜…そしてなんとなくチョコレートがけ…クッキー…甘いお菓子、ぐらいの判断に自分だったらなりそう(笑)
では、そんな外箱を開けまして…
中身はプラ容器にさらに包まれています。個包装じゃないですね。(たいていジンジャーブレッド系はそうですが)
ハートの形のものが、交互に綺麗に並べられて…(嘘ですw塩キャラメルの方は若干、ズレていたので、開封する前に外側から、チョイチョイ動かして綺麗に並べましたw 地元の店舗は、平置きじゃなく縦置き陳列だったからだろうなぁ)上に4枚、下に4枚、計8枚入っています。
まずは、塩キャラメルの方を…開封っと。
…お?意外に、ハサミでスッと切った瞬間に、ジンジャーブレッドらしいスパイスの香りが漏れでてきました。個人的には、キャラメル感よりスパイス感の匂いの方を感じ取りました。
…ちょっと気になったので、そのままダークチョコレートの方も開封。
…ほぅ。こちらも匂いがすぐ漏れ出てきたのは一緒ですが、スパイスの匂いでいうなら、塩キャラメルの方がより分かりやすい…というか強い…か?
最初の初っ端の感想はそうだったんですが、(写真とか撮ってる間、ちょっと置いてから)改めて、本体(笑)の匂いを嗅いでみると、塩キャラメルの方で強く感じたスパイス臭(笑)は緩やかになっていました。
それぞれ、キャラメル感(+ホワイトチョコレート)とスパイス感、そしてダークチョコレート感とスパイス感、という感じでどちらの匂いも一緒に感じ取れます。
どちらも大きさは、6.5cmぐらいですかね、7cm弱ぐらいのサイズ感です。
では、塩キャラメルの方から…
…うん!まず、お馴染みのジンジャーブレッドの食感なんですが、最初の歯触りが、ミシッ…というか、やや歯応えを感じました。…今季はウィックラインの方を先に食べているので、そっちと比べると、同じジンジャーブレッドといえども、コペルニクの方が、しっかりめの食感。
味わいは、コーティングのベースがホワイトチョコレート、そしてキャラメルなので、甘さがけっこうあるかな?と予想していたんですが、塩…パッケージの説明によるとヒマラヤンソルトらしいですが、その塩気もところどころ感じて、甘さ一辺倒にならず、引き締めてくれています。
何より、中身のスパイスも程よく感じているので、やはり想像していたより、甘さがちょうどいいというか、まとまっている味わい。美味しい♡(*´꒳`*)
では、ダークチョコレートも。
…うん!こちらも、食感は、最初は、はむっと、しっかりめの食感。ダークチョコレートがけなんですが、こちらも想像していたのとちょっと違う…か。
こちらもパッケージの説明を読み解くと、蜂蜜が入っているらしいので、おそらくその風味が効いているんだと思いますが…それが特徴というか、ちょっと上手く説明できないのですが、塩キャラメルの方と中身は同じベースかと思いきや、ベースそのもの味わいも微妙に違うんです。
どこをどう…という、細かい説明がやっぱりできないのですが、味わい自体もですが、スパイスが出てくる瞬間というか感じ方、余韻の感じも違う。
食べる前は、単純に中身が一緒で、塩キャラメルチョコレートかダークチョコレートか、というコーティングの違いだけだと思っていたんですが、食べてみると、なんか違う(笑)どこがどう違うか的確に表現できないのは自分の力不足っス…(΄◉◞౪◟◉`)
細かい味の感想は置いときまして(逃げたw)甘さ…ダークチョコレートといえどもチョコレートがけですし、蜂蜜も入っているので、これまた甘さはある程度感じるかな?と思っていたのですが、全体としても、やはり甘さは抑えめで、美味しかったです(*´꒳`*)
まとめ
絶妙にスパイスの感じ方が2つで違うと言えども、ジンジャーブレッドもといピエルニキのスパイス感は、それぞれでしっかり感じるので、甲乙付け難く、どちらも好きな味わいでした♡
どういうジンジャーブレッドでも、コーティングがないやつ(スタンダード)が1番、スパイスはわかりやすいと思うのですが、チョコがけはチョコがけで、やっぱり美味しいですね!
たぶん、スパイスは普通に食べれる(まぁ…好き)ぐらいの方なら、チョココーティングがあるものの方が食べやすいかなぁと思います。なので、この商品はジンジャーブレッド系の中でも、食べやすい部類かと。
地元の店舗はどちらもまだ販売してましたが…さて、年内に売れるだろうか?(笑)ちょっと安くなってたら手を伸ばしてしまいそうな自分が想像できるw…でも我慢(΄◉◞౪◟◉`)