こんばんは、くまリオです。
「夕飯はアジフライ」
…と衝突に何を言ってんだ、という話ですが、夕飯にアジフライをね、食べることにしたんです。
いつもなら、卵をゆでて…マヨネーズとか調味料を混ぜて…とか、なんちゃってタルタルソース的なものを作るのですが、この度は、お家に卵がそんなに残ってないな、というのを思い出し（…特売で買いたいんです、笑)
そうだ、カルディで前から気になってた「いぶりがっこタルタルソース」を買おうと、意気込んで行ったものの、見事に売り切れ＆入荷未定状態…(´・ω・｀)
おうおう！夕飯のアジフライ、どうしてくれよう…と悶々と考えたのですが、見事に空のいぶりがっこタルタルソースの隣の列に、こちらの商品が、どん！と鎮座していました。
いぶりがっこの方にも、ピクルスが入っているのは承知だったので、こっちも入っているよなぁ…と思って確認したら、ピクルスの文字が。
ピクルスになぜ触れたのかは、こちらで確認していただくとして…
うーんうーん、でも夕飯はアジフライと決めてるしなぁ…（買っちゃったしなぁ）らっきょうの方がクセが強いから、ピクルスは負けるじゃろう…という安易な考えで、購入してみました。
…余談ですが、ピクルスの確認で、手前から取ったんですが（そしてそれを購入）何となく賞味期限と、びっしり棚に詰まっている感からして、地元のカルディでは、数があんまり出ていないな（売れていない）と察しました（笑）
もへじ【らっきょうのタルタルソース】
宮崎特産の「らっきょう」を粗めに刻んでふんだんに加えたタルタルソースです。らっきょうのシャキシャキ感が特徴です。
引用：カルディ公式サイト
製造者は株式会社昭和フーズさん。
価格・カロリー
価格：398円（税込）
カロリー：大さじ1杯（約15g）あたり 76kcal
詳しくは↓
感想
名前にもなっているぐらいなので、開封したら、すぐにらっきょうの匂いが強めに香るかな？と思っていたのですが、思っていたより、どぎつくないというか、らっきょうかも？と分かる程度の匂いでした。
見た目は、白いですね～（自分で作るタルタルは、ゆで卵と市販のマヨを使用し黄色いので新鮮。）
こちらも卵は使用されてますが、マヨネーズの文字はないので、マヨネーズ感を出すための、油、卵、酢…の中の卵という位置づけ…ですね。
さっそくアジフライにのっけていただきました…！
一応、最初、少しだけのせて、味見程度にね。
……うん！まず、ソース自体は甘酸っぱいですね！
これまた、らっきょうということを踏まえて、そしてピクルスが入っているので、味でも酸っぱさがキツクでるかな？と予想していたのですが、しっかり甘酸っぱい味が分かるものの、マイルドな感じ。
このソース時点で、ピクルスの酸っぱさでもあるんだろうな、と何となく認識はするものの、今回は原材料のピクルスが、きゅうりのピクルスかどうかは知りませんが、全くきゅうり感は感じませんでした。
…よって、この時点でわたしは勝利したと言えよう（笑）
この味に安心して、今度はたっぷりアジフライにのせてみました。
肝心のらっきょう部分ですが…
らっきょうが粗めに入っているので、まずシャキシャキしていて、食感で楽しめます。甘酸っぱいソースにマッチして、重くなりがちなタルタルソースが、らっきょうの酸味が少しプラスされ、さらにさっぱりといただける感じです。
いつもなら、（自作の）タルタル＋アジフライ（揚げ物）で、食べ終えてちょっともったりするんですが、けっこう多めに（笑）アジフライにのせても、やっぱりらっきょう（と甘酸っぱい味）がいいんでしょうかね？重くならずに、次々とパクつけちゃいました。
…これなら、夏は特に相性よく、揚げ物もいただけそう！
まとめ
たまたま賞味期限が短い？手前のものから取ったので、近々また何かでいただいてみたいと思います。
そのまんま野菜をディップしても美味しそうですし、じゃがいもを使って、ポテサラっぽくしようかな、うーん(。-`ω-)
実は、購入してから、家族さんに「かえって高くついたかもね？（卵を購入した方が安いよね、の意）」と言われたのですが、この味は、自分じゃ出せないからいーのいーの！（まず、マヨネーズは卵から作らないし、ピクルスも入れない、笑）
カルディのもへじ「らっきょうのタルタルソース」が現在、販売中です。（いつから販売されているのかは、ごめんなさい、ちょっとよく分からなかった。）
気になった方は、店頭・オンラインでチェックしてみてくださいね！