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KALDI【ロコモコソース】かけるだけで簡単、本格的なロコモコ! | くまリオのススメ!

オリジナル商品調味料

KALDI【ロコモコソース】

カルディ ロコモコソースオリジナル商品
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こんばんは、くまリオです。

平日と休日の生活リズムが違うので、食事メニューにも違いがあらわれるんですが…(休日ほど1品、ワンプレートで完結するようなものを作りがちw)

「そうだ、今日はロコモコにしよう…!」

と思い立ち、タイムリー?にも、最近、カルディから「ロコモコソース」が新発売されたので購入してみました。

めっちゃピンポイントなソースが出てくるなんて、やりおる、カルディ!( *`ω´)

…あ、でも店頭のPOPでは「お肉にぴったりなグレイビーソース」という説明が書かれていたので、グレイビーソース感覚の方がいいのかな?

それはさておき…

きっと自分で作ったら、ケチャップとお好み焼きソースと…あとはなんだ?(笑)なんか適当に作って、なんちゃってロコモコソースになっていたと思うので、ラクができるしこういうソースひとつとっても、お手軽に購入できてありがたいっス(*´Д`*)

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カルディ【ロコモコソース】

カルディ ロコモコソース

ハワイ名物のロコモコがハンバーグを用意するだけで、簡単に作れます!ビーフのコクと旨味、バターの風味を活かした味わいの本品をたっぷりかけて目玉焼きをのせたら出来上がり。お好みでレタスやトマト等を添えても♪

引用:カルディ公式サイト

製造者はコーミ株式会社さん。

価格・カロリー

価格:235円(税込)

カロリー:100gあたり 159kcal

詳しくは↓

カルディ ロコモコソース 栄養成分表示

感想

さすがにハワイアンなお花は用意できなかったんですが(爽)トマトとレタスを用意して…ハンバーグと目玉焼きも用意して、盛り付けっと。

ソースが最後なのか判断を迷ったのですが、パッケージに倣い、ハンバーグ→ソースをかけて→目玉焼きを載せました。(どうでもいいというかどっちでもいい、謎の迷いw)

まず開封した段階でのソースの匂いは、複雑な匂いだな…と思いました。いろんな匂いがありすぎて、一つに絞れない。ただバターっぽさは匂いで感じなかった。それよりかは…いや、本当にいろんな匂いで、「旨味」みたいな匂いなんだ…(逃げたw)

計ってかけたわけではないですが、1人分、目分量でおそらく大さじ2杯(30g)はかけたと思います。

では、いただきます。

まずは、ソースだけで…

…ほぅ(*´Д`*)

甘みと酸味と旨味、コク、そしてスパイスはなんだろう…少しの刺激を舌に感じる。ビーフグレービーだけでも野菜の旨味が加わってると思いますし、複雑だな。

酸味(トマト、醸造酢)が少しだけ抜き出てるような、だけど甘さもあるし、肉の旨味と深さがあるコク、香辛料しか書いてないですが、ペッパーか?舌への刺激は…スパイス感も感じます。

こういう味だ!と自分の中で、絞り切れなくて、感想が不甲斐ないのですが…

匂い同様、味も複雑、でも絶対、自分では作れない味わいで(笑)旨いです。美味しい。

ハンバーグと一緒に食べると、肉感が同化するからかな…さらに美味しく感じました!そして、滴り落ちたソースとご飯だけでも美味しかった☆(爽)

製造者のコーミさんを存じ上げなかったので、調べたら、ソースに特化していらっしゃる会社なんですね。中部地方では有名…と思われますが、私の生息地は「オタフク」が強くて(笑)おそらくスーパーとかでは見たことがない。

…よし、また一つ、いい調味料(ソース)をカルディで知ることが出来ました♡ロコモコを作る時はまた頼ろう(*´꒳`*)

まとめ

いつもなら、なんちゃってロコモコになるものが、しっかり「ロコモコ」になってくれました!(分かってる…料理上手な方ならソースもきっと美味しく作っていらっしゃると思うんだ…でも不器用かつズボラな自分には、とてもありがたく、本格的なロコモコになったんじゃ…)

パッケージ後ろの、使い方いろいろ…に載せられている使用例も美味しそうなので、ロコモコに限らず、試してみたいと思います!

カルディの「ロコモコソース」は現在、販売中です。気になった方はカルディでチェックしてみてくださいね!

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