こんばんは、くまリオです。
いよいよクリスマス目前なんですが、アドベント期間ということで、和のシュトーレン…もといもへじの「和のシュトレン」をいただくことにしました♪
今年はカルディでは11月の中旬辺りから、シュルンダーのシュトレンを見かけるようになったんですが…
昨年、初めて、もへじブランドより
「和のシュトレン 抹茶」が新発売となったので、（11月中旬の時点でまだ見かけなかったんですが）少なくとも、今年もたぶん抹茶は販売されるんじゃないかな？と踏んでいたので、とりあえずシュルンダーのシュトレンをスルー。
昨年書いた↑の記事で…
「和のシュトレン 抹茶」としてまた出会うのか、「和のシュトレン ○○」になっているのか（もへじと日糧製パンなので、派生しても驚かないというかw）…来年が楽しみです（笑）
と〆で書いていたんですが…
まさか、今年は両方見ることになろうとは思わなかったです！
…いや、というかですね？
11月の末日に、オンラインで「和のシュトレン」2種類同時に販売が開始されたので、先にオンラインで情報を知ることになったのですが、
まずは外装の感じですぐに「あ！今年も新作…派生品だ！」と思ってしまったんですが…
「んんっ？今年のは…抹茶、とか付かずに、ただの『和のシュトレン』？？え？これがスタンダード？？…（抹茶より）後発の販売で？？」
と疑問符がいっぱいになり、後日、店舗で実物を見ても、そしてカラー商品POPを見ても、やはりそこには「和のシュトレン」しか書かれてないので、今現在もなお、進行形でちょっとよくわかってないですが（笑）こっちが、ある意味スタンダードな位置付け…なんですかね？？
「和のシュトレン 柚子」というネーミングではないし、うむむ(。-∀-)
ま、あれこれと食べる前から、ごちゃごちゃと考え込んでしまったのですが、昨年の抹茶がすごく美味しかったので、今年の新商品も購入時から食べるのが非常に楽しみでした！！
もへじ【和のシュトレン】
北海道産小麦の香り豊かな生地に、甘露煮の栗と甘納豆、くるみを練り込み、柚子ピール入り白あんを包んで焼き上げた新感覚の和風シュトレンです。
引用：カルディ公式サイト
製造者は日糧製パン株式会社さん。
価格・カロリー
価格：938円（税込）
カロリー：1個あたり825kcal
詳しくは↓
感想
開封すると、甘い匂いと小麦の匂いをまず感じ取り…
そして、柑橘系の匂いも感じ取ったので、「あぁ、オレンジピールか…」と思ったところで、違う違う！今年は「柚子ピール」のはず！！と考えを訂正したんですが、柚子ピールは中の白あんに入っているはずなので、なんで柑橘系の匂いを感じ取ったのか、また？？？と疑問符を頭の中に浮かべてしまいました（笑）（自分の嗅覚、狂ってんのかw）
匂いはさておき、出してみると、16cmほどの大きさのシュトレンのお出ましです。重さは袋込みで190gほどでした。（これに関しては個体差があると思うのであくまで参考程度に）
今年も、購入してすぐの開封ではないので（購入から約3週間後）、時間の経過とともに、生地の中の油脂分が染み出して、所々、粉砂糖が少し溶けたと思われます。品質には問題ないので大丈夫。
シュトレンは、いつもは真ん中から切って食べるので、とりあえず真ん中をカット。
昨年の抹茶で耐性はできていたはずなんですが、中の白あんがやっぱり少なめよね☆（爽）と、今年も思ってしまったわ(΄◉◞౪◟◉｀)
白あんの中には柚子ピールが、そして生地には小豆の甘納豆、栗、くるみが入っています。
…こうして改めて考えると、「抹茶」は中に小豆の甘納豆とオレンジピール、レモンピール、レーズン、りんご…なので、今年は本当にというか、さらに「和」のシュトレンっぽさが際立っているな、と感じます。（だからこれが本当にスタンダードの和のシュトレンなのかも）
食べやすい大きさにさらにカット。…本来は、もっと薄く切ると思うんですが、1回で家族さんと食べ切るつもりなので（笑）厚めにカットしました。
では、まず真ん中の…白あんがしっかり入っているところから…言わずもがなやはり端っこは全然白あんは入ってないよ☆（爽）
…美味しい♪まずは美味しい！
生地が少ししっとりとしていて、周りの粉糖が甘くて…何も入ってない生地部分だけでも美味しい♪
というか、粉糖の味わいが抹茶とちょっと違う？と思ったら、抹茶は粉糖表記で、こちらはドーナツシュガー表記なんですね。平たく言えば原料の感じで同じ感じと思うんですが、なんかちょっと違うという違和感があるので、抹茶と違うものが使われているですかね？（…同じだったら味覚バカっつーことでw）
中の白あん（に加えて小豆甘納豆や栗甘露煮）は、上品な甘さと言えども、周りの粉糖もプラスされると、個人的には少し甘さが…と思いかけたんですが、くるみの香ばしさと、そして白あん部分の柚子ピールがしっかりとアクセントになっていて、くどさは感じません。
個人的には、柚子の風味がけっこうナイスアシストだと思ってます。（ゆえに中心部だけではなく端っこまでしっかり白あん入っていて欲しいww）
抹茶に劣らず、今年の新商品の和のシュトレンも、とっても美味しかったです♡(*´꒳`*)
まとめ
抹茶は、まだフルーツ感もあって、シュトレンっぽさも垣間見られましたが、今年の新商品は、より「和」寄りに仕上がっていて…これまた従来のシュトレンとは全然違うというか、「これはシュトレンですか？」と聞かれると、抹茶と比べると流石にこれは…と言い淀みそうですが（おいw）
シュトレンかどうか抜きにして、今年の新商品もすごく美味しかったです！
個人的には、さらにシュトレンとしての定義を失わせそうですが（笑）周りの粉糖がかかってない状態でも、というかかかってない状態の方が好みかもしれない、と言えるほど好みの味わいでした(΄◉◞౪◟◉｀)
抹茶と、今回のシュトレンと…で、もへじのシュトレンが2種類になったので、来年はどうなるかわかりませんが…（希望としては新商品が出て欲しいw）
また来シーズンのシュトレン選びも楽しみです(*´꒳`*)