こんばんは、くまリオです。
今年は5月上旬ぐらいから販売があって、地元の店頭では売り切れて一旦見かけなくなっていたのですが、今週、カルディを覗いた時に再び陳列されていました。
なんとなく、ベトナムコーナーができていたので、6月から、例年通りのおいしいベトナム特集なのかな？
とりあえず、6月に再販されるか心配だったので（笑）5月上旬に購入したものをいただきたいと思います！
…完全なる余談ですが、ベトナム風練乳プリンはさておき、そのイメージの元となっている「バインフラン」ですが、こういうベトナムのスイーツがあることを、某アプリで知りました。…某ときレスなんですけどね（全然某じゃないw）確かSR料理で水色の彼の好物だった。
だから、今から数年前の初購入の時、これが、バインフランか…と変な感動をしました( ˘ω˘ )（実際にはバインフランではないんですけどね。）前述のアプリで、世界各地の料理の名前をけっこう知った、といっても過言ではないので（笑）今もアプリが続いていれば、カルディでより楽しい思いをしてただろうな♪(´ε｀ )
…すみません、完全なる余談に付き合わせて(。-∀-)
では、よく冷蔵庫で冷やしたので、いただきたいと思います！
カルディ【ベトナム風練乳プリン】
ベトナムのバインフラン（Banh Flan）をイメージしたオリジナルのベトナム風練乳プリンです。少し濃いめのコーヒージュレがソースになっています。現地ではさらにクラッシュした氷をかけて、かき氷のようにして食べるアレンジも人気の食べ方のひとつ。
引用：カルディ公式サイト
製造者は山梨罐詰株式会社さん。
価格・カロリー
価格：198円（税込）
カロリー：1個（160g）あたり 169kcal
詳しくは↓
感想
プリンは、ほぼほぼプッチン（笑）もとい、容器から出して食べることはないのですが、これは、コーヒージュレ部分が厚く、しっかりしているので、出して食べる…
…今回は特に写真を撮るために出してみました（笑）
プッチン部分はなくとも、綺麗に出すことができます。…多少コツはいるけど。（わたしは、いつぞや知ったライフハック、容器と皿をぐっと持ったまま、素早く体を横に1回転させる方法、笑。遠心力を使う方法のやつです。）
では、さっそくいただきます！
前述の通り、コーヒージュレ部分、厚いですよね〜
その厚みと、ジュレである程度の固さがあるので、一緒に食べてもいいですが、その部分だけ、楽しむことができます。
というわけでその部分だけ…
…うん！コーヒーのほろ苦さが出てますね(*´꒳`*)
コーヒージュレ、コーヒーゼリーみたいな感じで、この部分だけでも、別のスイーツという感じで楽しめます。
お次は練乳プリン部分を…
うん♪甘さ控えめ…というか上からのコーヒーエキスも混ざって、カフェオレプリンっぽいかな。
初めて食べた時は、練乳プリンと名がつく＆開封時のプリン部分が、白っぽい（と言っても普通のプリンとあまり大差がない）ので、甘いのかなぁ？と思ってたんですが、食べてみると、練乳らしい練乳の味わいがない、意外に甘さ控えめな感じに驚きました。
…だからこそ、わたしはコーヒージュレ部分と相まって、甘さ控えめな感じの味わいが気に入ってリピしているんですが、人によっては、練乳の甘さを目当てに購入すると、あれ？と思うかもですね。
クラッシュさせた氷は用意しませんでしたが（笑）、よく冷やしたので、甘さもさらにスッキリ、最後までスイスイと食べれました。
まとめ
あくまでベトナム風練乳プリンとして作られたと思いますが、その上で、よりカルディオリジナルさ、コーヒーを生かしたスイーツになってるかな、と思います。
コーヒージュレが効いているので、コーヒー好きさんや、大人向けかな？
おそらく6月からのベトナム特集で、再び店頭に入荷されているところが多いのではないかと思います。
気になった方は、カルディでチェックしてみてくださいね。