こんばんは、くまリオです。
カルディでは先月下旬からフライング気味で、台湾特集の商品が集結しつつありましたが、今週ともなると、通常棚、冷凍コーナーともに、台湾特集の商品が出揃ってきたな、という感じで盛り上がってきました!(冷凍の胡椒餅は今年もゲットしたんですが、ルーローパンはまだ遭遇してないw)
さて、今日は、日香食品もといイーシャンの「タロイモクラッカー」を開けたいと思います。
イーシャンといえば…
2021年の台湾特集でカルディでは初めて「たけのこクラッカー」が入荷されて以降、2022年も特集で入荷があり、そして2022年は、特集以降もなんだかんだで店舗で見かけていたので、「たけのこクラッカー」は徐々に、カルディで通常商品(ちょいちょい入荷される商品)っぽくなっていくのかなぁと漠然と思っていたのですが…
ここにきて2023年、今年は「タロイモクラッカー」まで初入荷となりましたね!
加えて17日発売のイベントバッグに「さつまいもクラッカー」がセットに入っていることがすでに告知されているので、いいぞ、もっと種類が増えてくれたまえ…!(΄◉◞౪◟◉`) と1人で勝手に盛り上がってます(笑)他にもイーシャンにはシイタケとか切り干し大根のクラッカーもある…はず。
タロイモクラッカーは個人的には初めて食べます!楽しみ……なんですが(笑)なんとなく、あの風味が強く出るのではないかとすでに予想しているww
イーシャン【タロイモクラッカー】
台湾産タロ芋を使用。ほんのり甘く香ばしいサクサクパリパリ食感のクラッカー。
引用:カルディ公式サイト
原産国は台湾。
価格・カロリー
価格:278円(税込)
カロリー:1袋(90g)あたり 500kcal
詳しくは↓
感想
「芋仔餅」が台湾での名前ですかね。パッケージが綺麗なパープル色。
さて、早速開封すると
…うん、青ネギの香りがします(笑)「たけのこクラッカー」の時もたけのこより、玉ねぎの匂いを感じたんですが、これもタロイモというより匂いはネギですね☆(爽)ネギと揚げ菓子の匂いで、たけのこクラッカーと通じるものがあります。
そういえば、日本語表記は「オニオンパウダー」となってますが、本来の印字は「青蔥粉」なので、玉ねぎより、青ネギ…ネギパウダーの方が近いのかな?と(違ったらごめんなさい!)
加えて、タロイモパウダー、原材料の後ろの方に来ているので、どのぐらい使用されているのかなぁと調べてみたら、昔と変わってなければ、タロイモ粉末は0.51%使用っぽいです。(たけのこクラッカーはたけのこが0.49%使用)
……ふむ。食べる前から、すでに自分の舌がタロイモを感じられそうな気がしない☆(爽)(΄◉◞౪◟◉`)
では、改めまして、さっそく1枚。
大きさは1枚が3.5×6.5弱cmといったところで、12枚、仕切りがあって12枚、の計24枚入っています。
大きさや見た目の風貌はたけのこクラッカーと一緒ですね。でもこちらは、目視で粒々の点(ネギパウダー…いやブラックペッパーかも!)と胡麻が入っているのが確認できました。
では、いただきます!
食感は、たけのこクラッカーと一緒で、クラッカーというより、カリッとしっかり食感、ビスケットっぽい…いや、たけのこクラッカーの時も触れましたが、薄いりぼんかりんとうっぽい。
口に含むと、なおいっそう青ネギの風味が抜けていき、ブラックペッパーの風味や刺激をじんわりと感じるのですが、よく噛んでいくとタロイモの甘さ?みたいなのも感じます。
…この甘さが砂糖由来だと言われればそれまでなんですが(笑)でも、どうも芋っぽいというか、生地自体の感じが若干、たけのこクラッカーと違うので、繊維というか粉が詰まってる感?噛むほどに甘さを感じます。ブラックペッパーの刺激も同時に感じるのでより甘く感じるというか。
たけのこクラッカーと似ているようで、やっぱり味わいは違いますね。
余韻は、ネギの風味、そしてタロイモの甘さとペッパーのじんわり感(個人的な感じ方は、ややペッパーの方が上かも)が残る感じでした。たけのこクラッカーと、また一味違う風味で美味しかったです♪(*´꒳`*)
まとめ
これもある意味、ほんのり甘じょっぱい系…かな?…いや、ブラックペッパーの風味も効いているので、甘さとスパイシーさが併存していて、ハマる人にはガッチリハマる味だなと思います。止められなくなる系。
イーシャンの「タロイモクラッカー」は現在、カルディで販売中です。気になった方はカルディでチェックしてみてくださいね!