こんばんは、くまリオです。
久々に、もへじ（メイホウ食品さん製造）の「どら焼き」の新フレーバーが出ましたね！しかも個人的には大好きな「桜」です(*´꒳`*)
ってか、すでに過去に、もへじブランドで「桜どらやき」が販売されていたのですが…
ここ数年、販売がなかったので（桜に限らず鈴屋将経さんのどら焼きの販売がないですね…）、製造者さん新たに…というか、お馴染みのメイホウ食品さんに、桜のどら焼きを作っていただいて嬉しいです！（あいらぶ♡さくらフレーバー）
そういえば、この商品はわたしは2月上旬に店舗で購入したのですが、まだまだ今からが「さくら」の季節、ダックワーズやサブレなど、1回売り切れても製造ロットを新たに、再販中ですが、「桜どら焼き」は最初のロット以降は見てない気がするんだよな…(。-∀-)
シーズン中に再販されるかはさておき、さっそくいただきたいと思います！
もへじ【桜どら焼き】
自家製餡に塩漬けした桜葉を練り込みました。生地は桜色に仕上げ、見た目も味わいも春をイメージしました。
引用：カルディ公式サイト
製造者はメイホウ食品株式会社さん。
価格・カロリー
価格：135円（税込）
カロリー：1個あたり 222kcal
詳しくは↓
感想
メイホウさんが製造のどら焼きって、表側は中身がチラッと見えるパッケージになっていて、今までも、そのフレーバーの形になっているのですが、今回もしっかりと「桜」の形ですね(*´꒳`*)
そしてそのチラ見えしているところから、桜色になっている生地が目視ですでに確認できます。
今までも、生地側にレモンとか珈琲とか混ざっていたりしたのですが、生地の焼き色と同調していて、生地の外側の色味だけではわかりづらかった（と個人的には思っていたの）ですが…
今回は茶色の焼き色でも、赤みがかっているのがわかりました。
では、さっそく開封…
…おぉ〜♪(*´Д｀*)桜葉の…桜の香りが漂ってきました、うん、良い匂い♪もとい好きな匂い（笑）
では、良い匂いに包まれながら、カットを…
さらにはっきりと、桜色に染まった生地が出てきました。そういえば、このどら焼きは…（裏を確認中）小豆の粒餡、ですね！桜は、白餡系との組み合わせもありますが（そういえば鈴屋将経さんのは白餡だったな）、個人的には小豆、粒餡派なので嬉しい♡(*´꒳`*)
では、いただきます。
まずは生地部分…生地は色味だけといいますか（おいw）普通に甘みのある味わい、ふんわり食感です。餡から桜の匂いがしているので、桜パンケーキを食べている気分にはなりますね（笑）
では、餡部分も…うん！桜葉の塩気がある餡子だ♪
カットした断面では、桜葉（加工品）を目視で確認きなかったですし、食感でとくだん存在を確認できてないですが、甘い餡の中から、桜の香りと桜葉の塩気をちゃんと感じます。
桜葉の塩気を感じつつ餡と生地の甘さも感じて、塩梅がよい味わいになっていて良いですねぇ(*´꒳`*)
小豆の粒感も噛みしめながら、ぺろっと一気に食べちゃいました！（家族さんと半分個したので、あっという間になくなってしまった…）美味しかったです！
まとめ
香り・味わい、そして見た目も桜感あふれるどら焼きでした♡
個人的には桜葉が入っていたら、たいていの桜スイーツは満足するんですが、生地の色味…まぁ、見た目も大事ですが、生地にも桜花ソースとか、（味や香りで）桜要素があればさらに完璧だな、と思いました。…まぁ、桜葉の香り、塩気がある時点で、好みの味なんで文句ないです、はい（笑）
来シーズンも残ってくれる商品だといいな♪（…さくらはけっこう入れ替わりがまずまずあるフレーバーなので、ね）