こんばんは、くまリオです。
ちょうど1年前、2022年の9月下旬より、この「さけめんたい」が新商品として販売開始されました。
この1年間で、メディアなどで何度も取り上げられたこともあり、地元のカルディ店舗でもコンスタントに売れている、という印象がありますが…
ようやく自分も使用する時がきました！
…それこそ、新商品として販売開始された時、鮭×明太子で、単純に美味しそうだな、とはもちろん思ったのですが、それ以上に製造者が「パワー・ブレン」さんであることに、個人的に注目を置いていたんです。
この記事でも、ちらっと触れてますが、毎朝のごはんのおともに、パワー・ブレンさん製造の「鮭ほぐし」を食べているので（今日も今日とて食べましたw）、これは製造者さんからいっても気になる…！と思ってたんですが、すぐに手を出さなかったんですね。
鮭ほぐしの、鮭のみならず、大豆蛋白と各出汁系エキスの…あの味わいが好きなので、この「さけめんたい」は、明太子が使われている時点で、もちろん違う感じですが、原材料を見ても、たぶん味の方向性が違うだろうな、と。
ですがですが…！まぁ、前述の通り、メディアでよくフィーチャーされることもあり、そしてセール価格にも、ちょいちょいなったこともあり（笑）（ちょうど2023年10月現在もごはんのおとも特集でセール価格ですね！）初めて手にしてみました。
…ごはんのおともではなく、パスタに使用するために☆（爽）(΄◉◞౪◟◉｀)
もへじ【さけめんたい】
鮭の旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそります。ペースト状になっており、ごはんのお供だけでなく、パンやパスタにもおススメです。
引用：カルディ公式サイト
製造者は株式会社パワー・ブレンさん。
価格・カロリー
価格：498円（税込）
カロリー：100gあたり 197kcal
詳しくは↓
感想
…これも、パワー・ブレンさんなので、上部のフィルムフチどりがキレイに取れないなぁ…(΄◉◞౪◟◉｀)まぁいつものことだけど…と、達観した面持ちで蓋を開けると、ペースト状の商品と対面。
…ペースト状であるという情報を忘れかけていたので、「あれ？常温保存で…間違いないよね？…変になったとか…？」と、その表面のペーストぶりに戸惑ったんですが、オンライン説明や画像を見て、ペースト状ということを思い出し一安心（笑）
明太子のプチプチ感は表面（ペースト状）でも確認できましたが、スプーンを投入すると、鮭ほぐしっぽい感じも、なんとなく残っているなぁと。
匂いは…やっぱり毎朝嗅いでいる（笑）鮭ほぐしと全然違うんですが、変な臭みもなく、美味しそうな匂いだな、と。
そのままパクッとフライングで食べてみたんですが、これまた自分の予想通り、鮭ほぐしの味わいの方向性と違うんですが、鮭そのもの旨みと明太子の辛さで…うん、美味しいや♪(*´Д｀*)さすがパワー・ブレンさん！
では、あとは茹でたパスタに、適当に…えぇ、それはもう適当な量を入れて、混ぜていきました（笑）味見の時点で、（自分にとって）しっかり味がついているのが確認できたので、オリーブオイルは加えましたが、他には何も入れずに完成。（めんつゆあたりでちょっと味を調整しようかな、と用意したんですが使わなかったです。）
では、改めまして…いただきます！
…うん！ストレートで食べるより、ピリッと感は和らいでしまったんですが、旨みはそのまま残っていて美味しい(*´꒳`*)
…美味しいんですが、出汁パウダーか、やっぱりめんつゆあたりをちょい足しした方が、もうちょい味に深みが出たかもしれない…と食べながら少し思いました（笑）
あと、やっぱり王道の…ごはんのおともにするのが1番美味しいかも…とも思いました。パスタはパスタで美味しいんですけどね( ˘ω˘ )
まとめ
…でも、ごはんのおともにすると、すぐにひと瓶なくなりそうな気配がプンプンするのと、「さけめんたい」を食べた上で、コスパとか諸々を加味すると、パワー・ブレンさん製造の「鮭ほぐし」が自分にとってベストなので、朝のごはんのおともは、これからも鮭ほぐしでいこうと思います！クソどうでもいい宣言＆関係ない商品をまとめに持ってくるなって話ですよね…すみません☆（爽）(΄◉◞౪◟◉｀)
うーん、味はけっこう好きだったので、自分にとっては何度もリピ買いする商品というより、たまにはちょっと嗜好を変えて…という感じで、またリピ買いしたいと思います。
カルディ（もへじ）の「さけめんたい」、気になった方は、チェックしてみてくださいね。（現在はセール中ですし、1年間で何度かセールになりました。）