こんばんは、くまリオです。
今日がホワイトデーなんだな…ということに、今日の朝、気がつきました。
…年取るとだんだんイベントを含めて月日の流れがあっという間に感じてしまう…(白目)
気を取り直して、ホワイトデーということもあり、キャンディ、マシュマロ(ギモーヴ)、クッキーなどなど、それっぽいものを食後に頂こうと思ったのですが、マカロンをチョイス。
…まぁ、マカロンもホワイトデーっぽいよね?(笑)バレンタインとホワイトデーの両イベント(+普通にカルディの新商品)で手に入れた甘味を賞味期限を迎える前に消費せねば…(チョコは賞味期限に限らず、完全に暖かく(暑く)なる前に消費するか冷蔵庫に入れる…個人的メモ)
さて、マカロン、2月の下旬に購入していたものです。この「ショコラ&オレンジ」の発売から約2週間後に販売されました。
イベント時期に立て続けに販売があったので、続く派生があるか気になるところですが、割と早めに「ピスタチオ」を持ってきてるのは、まだまだピスタチオブームが続いているから、ですかね?(笑)…購入時に、カルディ押さえてんね!と思ってしまった☆(爽)
さっそくいただきたいと思います。
カルディ【マカロン いちご&ピスタチオ】
ころんとした丸い見た目と繊細な口当たりで人気のマカロンです。いちご味とピスタチオ味の2種類の味がひとつずつ入っています。
引用:カルディ公式サイト
加工者は株式会社ハシモトさん。
価格・カロリー
価格:285円(税込)
カロリー:1袋(31g)あたり 145kcal
詳しくは↓
感想
今回も加工者さんしか分からないんですが、原材料とか見た目とか…前のと製造は一緒と思われます。
なので、ある程度といいますか、食感とか通じるものは同じだろう…と頭に入れて、いざ開封!
今回は、いちご側をハサミでカットしてみました。
うん♪袋の中にある時点では、手前のいちごが強いです。甘い香り♡その後、中身を出して、しばらくしてから袋だけ匂ったら、いちごと…ピスタチオって知ってるからピスタチオって分かるのですが、ナッティーっぽい匂い(ピスタチオ)を感じました。やっぱり前回同様、どちらも等しく残り香があるかも。
では、まずいちごから…
改めて、匂いはいちごの甘い香りを1番強く感じました。
今回も家族さんと半分こするのでカット。カット時の手に感じる感触からは、ガナッシュのかたさなど、前回と同じ感じ(ある程度かたい)を感じ取りました。
では、いただきます!
…うん!まずは生地がさっくりとした生地ですね。そして、マカロンの原材料云々より先に、いちごの味わい、甘酸っぱいというより甘さの方が強い(これに関しては粉糖の甘さもあるからだと思う)いちご味です。
いちごピューレが入っているので、本物(人工的でない)っぽい味、と言えばいいんでしょうが、個人的には、甘さが強く出ているからか、逆に人工っぽい(おいw)というか、分かりやすい「いちご味です」みたいないちご味(自分でも書いてて文章が破綻してるって分かってるよ…)を感じました。
…うーん、自分でも分かんなくなってきたぞ_(:3」z)_…良い意味で、誰もが「いちご味」とすぐ答えられるいちご味、かな(笑)甘いけどいちご、みたいな。
では、次はピスタチオ。
いちごはガナッシュの色までピンクっぽくしてないですが、こっちはガナッシュの色までピスタチオカラー(を思わせる色合い)にしているんですね。
匂いは、単独で匂うとピスタチオだ。(さっきの袋の残り香よりさすがに強い香り。)アーモンドパウダーと親和性があるからか、やっぱりナッティな匂いですね。
では、こちらも半分個にして…いただきます!
生地はさっくりと、先ほどのいちご味ほどの甘さはすぐには来ませんでした。こっちの方が甘さは抑えられている(か、普通に味覚としてそう感じている)ような気がします。
そういえば、そこまでピスタチオが強くない、みたいな感想を見た記憶があるんですが(販売日に近い辺なので2月に…かな。)、塩とか香ばしさが出てるTHEピスタチオ感ではないものの、思ってたよりピスタチオを感じました。甘いけど食べたら、ピスタチオって答えられるので、自分の中では十分な味わいでした。
家族さんも、どちらもそれぞれ濃い味がする、といってたので、薄味派&亜鉛やミネラル類を常日頃から取ってる身からすると(笑)甘くて濃さもあるマカロンだった(*´Д`*)
個人的には、いちごより甘さが抑えめに感じられる分、ピスタチオの方が好みでした。…余談ですが、ショコラ&オレンジペアより、いちご&ピスタチオペアの方が好きだな♡
まとめ
今回も、お値段を考慮に入れると、バランスが取れていて上手くまとまっていると感じました(*´꒳`*)
本格派ではなくとも、チープっぽさもない、いい塩梅。
カルディの店頭の商品説明POP的には、イベント限定枠ではなく、通常商品の新商品なのかな?と思ってましたが、さすがに、バレンタインとホワイトデーのイベント期間だからこそ、立て続けに販売があったと思われるので、次(の派生品)があるか、まだ読めない商品ですよねぇ。
今、カルディでは、さくらから抹茶に移行しつつあるので、抹茶…もしくは、夏にシトロン(レモン)が出るといいな…と勝手ながら思ってます(*´꒳`*)