こんばんは、くまリオです。
8月の下旬に「家事ヤロウ！！！」で、こちらの調味料を使った料理（枝豆料理）が紹介されていて、単純に、美味しそうだなぁ…と思い、すぐに店舗で購入していたのですが…（初購入です）
その購入から、約2ヶ月経って、ようやく使用してみました！
…しかも、使用したのは、その時、紹介されていた枝豆料理を作るためじゃないっていうね（笑）
どーも、どーも！改めまして…料理に対する向上心が全くないくまリオです☆（爽）(΄◉◞౪◟◉｀)
……普通にね、鶏肉を焼いただけのやつにね、ザザッとかけラクしようとしただけなんですよ（笑）…枝豆は普通に食べるのでいいかなぁってw
お初の調味料といえども、原材料的には、たぶん好きな部類のような気がしています。
さて、実際はいかに…？
カルディ【ケイジャンナッツスパイス】
辛くてやみつきなスパイス！話題のケイジャンスパイスにナッツを加えた、辛いけれどもあと引く美味しさとザクザクザクとした食感の万能調味料。ステーキ、BBQ,シーフードの味付け、揚げたチキンにまぶしたり、卵かけごはん、トーストにかけても。
引用：カルディ公式サイト
製造者は株式会社風土食房さん。
価格・カロリー
価格：378円（税込）
カロリー：100gあたり 464kcal
詳しくは↓
感想
黒い上の蓋を開けると、調味料を出すための穴が開いているのですが、ナッツ系が入っているからか、わりと大きめに丸い穴が開いています。
最初は、蓋内に、さらに内蓋的な紙？が入れられているので、それを取るために黒い蓋をいったん全部取って…と。
あ、匂ってきますね！匂いは…あ、うんうん！ケイジャン料理っぽい感じ。全く一緒の匂いではないですが…
ジャンバラヤの時に嗅ぐ匂いと似ているところがあります。（↑2020年の初購入以降、けっこうリピ買いしてます。…リライトしてないですw）
クミンやニンニク、唐辛子、刺激的なスパイスの匂いで食欲がそそられます(*´꒳`*)
というか、ピーナッツ、カシューナッツ、ごまがあるからか、この見た目だけで、コレだけで美味しそうな感じがプンプンする（笑）あいらぶナッツ類♡
…ちょっと食べてみるか。（ザッザッ）（パクッ）……おぉ、美味い。やっぱり好きな感じの部類だった！辛さも…うん、あるけど、まぁまぁの量を今、口に含んだといえども、辛っ！みたいな感じは個人的には感じませんでした。
では、焼いた鶏肉にかけてみるか。（ザッザッ）
…結論から言いますと、最初に「コレぐらいかければいいだろう」と思ってかけた量が、上に撮った写真なんですね。
で、その量で、いただきます！したんですが、食べると、味が薄いというか、なんかパンチがない。（ちなみに鶏肉自体には、塩胡椒などの下味はつけてない状態です）
よって、表面がまぁまぁ覆われる程度に「追いケイジャンナッツスパイス」をしたんですが、コレが正解でした！けっこうかけても、いい感じ♪
（辛いのが得意ではない）家族さんも、私ほどではないですが（笑）追いケイジャンしていたので、まぁまぁの量を最初からかけても大丈夫なんだな、と。
味わいは先ほど味見した（笑）ケイジャンの味ですが、ナッツやごまの食感がザクザクで、お肉の食感と違って、これまた面白い(*´꒳`*)
下味なしの鶏肉でしたが、いろんな旨味、辛味、まさに旨辛さを感じて美味しかったです！
まとめ
スパイスが色々と入っているので、ちょっとクセがあるといいますか、万人が好きな味ではないかな…という気がしています。
わたしは、ケイジャン料理…といってもジャンバラヤぐらいしか、しょっちゅう食べませんが（笑）ジャンバラヤが好きなので、普通にコレも好きな味でした♡
余談ですが…
たまたま本日、お酒を飲んでいて、料理に対して少しお酒が余ったんですが、手のひらに、ケイジャンナッツスパイスを出して、それをアテに、チミチミと残りのお酒を飲み干しました（笑）
…普通に、ケイジャン味のナッツ（ピーナッツ・カシューナッツ）のおつまみ、みたいな感じで食べれちゃった(΄◉◞౪◟◉｀)
カルディのケイジャンナッツスパイス、気になった方はチェックしてみてくださいね！