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KALDI【台湾油飯(台湾風おこわ)】五香粉香る甘辛な味わい! | くまリオのススメ!

KALDIオリジナル商品レトルト

KALDI【台湾油飯(台湾風おこわ)】

カルディ 台湾油飯(台湾風おこわ)KALDI
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こんばんは、くまリオです。

今日は祭日なので、朝からラクをしよう…!(爽)ということで、台湾特集で購入していた、こちらの商品を朝食でいただきました(*´꒳`*)

もう4月末日なので、地元の店舗は台湾特集のコーナーがなくなり、店舗内で、在庫が残っている商品が散り散りに陳列されているのですが…

こちらの商品は、まだ在庫が残っているか確認できなかった。(ちょっと前にまだあったので、どこかにありそうな気はしているんですけどね…今日、カルディに行ったんですが、祭日で人が多すぎて探索ならぬ何周もブラブラできなかった)

大根餅の素とか、なつめくるみとか、たけのこクラッカーとか…え?ここのコーナーにきているの?みたいな陳列だったので、在庫があるなら純粋にどこのコーナーに潜んでいるのか気になる(笑)

…週に数回、通常品、新商品が入荷してくるので、毎回、店員さんは、(地元の店舗は広くないので)陳列の場所を変えたり大変そうだなと思うんですが、わたしは、宝探しみたいな感覚で、商品を探せるので、けっこう場所がコロコロ変わっても、それはそれで楽しいです。

…ん?また脱線しているか(;´д`)すみません、改めまして、「台湾油飯」の感想を。

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カルディ【台湾油飯(台湾風おこわ)】

カルディ 台湾油飯(台湾風おこわ)

台湾油飯(台湾風おこわ・ヨウファン)台湾グルメのひとつ甘辛くてうまみがつまった味。台湾では日常的にも食べられますが、子供が生まれたときに内祝いとして配る縁起の良い食べ物として有名。鶏肉、タケノコ、シイタケ入り。*豚肉は使っていません。鶏肉、たけのこ、しいたけ、もち米、ごま油などを炊き込んだ台湾名物のおこわです。うるち米も使用。

<お召し上がり方>フィルムを点線まではがし、電子レンジ(500ワット/1分30秒を目安)で温めてください。

引用:カルディ公式サイト

加工者は幸南食糧株式会社さん。

価格・カロリー

価格:214円(税込)

カロリー:1個(160g)あたり 305kcal

詳しくは↓

カルディ 台湾油飯(台湾風おこわ) 栄養成分表示

感想

レンジで温めるだけなので、本当にありがたい商品!ズボラな自分は万々歳( *`ω´)

よくあるパックご飯と同じく、こちらも温める前に点線までフィルムを剥がします。…でも意外に市販品と比べて、そこまで大きく開けないんだな、と思いました。ちょっとだけ開けた、みたいな感覚。

少し開けただけでも、すでに匂いがしました。独特の香り…と思ったので、やはり五香粉かな?

さて、500W1分30秒とあったんですが、お家の電子レンジは、600Wがデフォ。

確か、500W⇄600Wの計算式を覚えたはず…覚え……忘れた(白目)(΄◉◞౪◟◉`)

…くっ、全然ライフハックになってねぇ!と思いつつ、(一応、デフォは600Wですが、手動で500Wや1000Wなど選ぶことができるので)500Wのボタンを選び、1分30秒を押しました☆(爽)

→あとあと調べたら、600Wを基準にした時の計算式だったので(500Wに変換する時は1.2倍)逆で1分15秒あたり…というのを、割り算だったので、電卓がないとやっぱり無理だった(遠い目)

気を取り直して…

温まったので、オープン!

つやつやテカテカ…全体が茶色(表現w)もとい味がしっかり付いてそうな見た目ですね!具材の鶏肉、たけのこ、しいたけも目視で確認できました。

温めてからの匂いは、やはり五香粉が香ります。…でも厳密にちんぴ…陳皮は分かってないw(五香粉って中身の種類がいろんなパターンありますよね!)

…では、いただきまーす!

…(*´꒳`*)♪

まずは、食感はモチモチ!艶やかで粘りも感じます。やや水分?がしっとりな感じもあったので(粘りかもしれないんですが)、チンしたら、すぐに開けた方がいいかも。(私、チンして、食べる場所まで蓋をしたまま移動したので、多少蒸らされた感があったかもです。失敗)

味わいは、見た目通りといいますか、けっこうしっかり甘辛い味がついていると思います。加えて、そこに五香粉のスパイスの味わいもわかって、アジアンテイスト。

…ヨウファン(油飯)という字面から油っぽいの?と思われがちですが、ギトギトしているのではなく、普通に中華ちまきとか、日本のおこわとか、そういうのと大差ないかと。

具材もしっかり入ってますが、鶏肉とか、ベースはレトルト系の食材の食感や味わいですね。この辺のレトルト感は否めないですが、ご飯そのものは味わいは、五香粉香る、なかなか本格的な味わいで美味しかったです!

まとめ

…その本格的な味わいが、レンジでチン!で簡単に食べられるなんて…いい時代だなぁ(笑)

このGWは、旅行の予定はないですが(爽)初日から異国(台湾)料理で、…っぽさ(笑)を楽しめました(*´꒳`*)

オンラインは在庫なしなので、店舗ももう在庫がないところが多いのかな?(地元の店舗はまだあるはず…でもどこに陳列されたやら…)

今日、某台湾商品(カルディオリジナル)のことを店員さんに尋ねたら、また入荷する予定があることを聞いたので、商品によっては、台湾特集過ぎても取り扱いがあるのかもなぁ。

とりあえず、台湾特集では見かける商品ですので、またチェックしたいと思います!ラクをするためにね…フフッ

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