こんばんは、くまリオです。
今日は、2月下旬に購入した「いちごのブールドネージュ」をいただくことにしました♪
今年は、2月下旬から3月にかけて、カルディでは「いちご特集」が組まれたのですが…例年になく、いちごを使った新商品がたくさん販売されました。これも、その新商品のうちの一つ、ですね。
この商品は、店舗で出会う前に、特集ページに載っていたので、事前にチェックできたわけですが…
2月下旬の時点で、今季(昨年の秋〜年明け冬終わり)は…
スノーボールクッキーは購入せず…はたまた
ポルボロン(他の何種類かのフレーバーも含む)も久しく購入していなかったので、事前チェックの段階で購入しようと決めました!
……あ、ご存知の方も多いとは思いますが、「ブールドネージュ」はフランス語で「雪の玉」、「スノーボール」は英語で「雪の玉」…ということで、呼び名が違うだけでどちらも同じ焼き菓子のことなんですよね!
加えて、その2つの発祥のルーツとなるのが「ポルボロン」です。
…ごちゃごちゃ書いちゃいましたが、久しくポルボロン系列のクッキーを食べてなかったので、購入しよう!と思った、という話です。
それにしても、カルディのスノーボールやポルボロンって、よくよく考えると、「いちご」って販売されてないですね(。-∀-)
スノーボールは(カルディオリジナルといえどもアメリカが原産国なので)まだしも、ポルボロンも、黒蜜きな粉とかロイヤルミルクティーとか…けっこう変化球なフレーバーで出てくるので、ストレート系を「ブールドネージュ」として出してきたんですかね?……知らんけどw
…個人的には「ブールドネージュ」が、今回の「いちご」だけになるのか、キャラメルとか抹茶とかにも派生するのか、密かに注目しています(*´꒳`*)この商品、製造者さんじゃなく加工者さんなので、ブールドネージュを作ってるところで、そこが何種類かすでにフレーバーを持っていたら普通に販売されそうな気はしているんですけどね(笑)
カルディ【いちごのブールドネージュ】
甘酸っぱいフリーズドライいちごをたっぷり練りこんだ、フランス発祥の口溶けの良い焼き菓子です。
引用:カルディ公式サイト
加工者は株式会社ハシモトさん。
価格・カロリー
価格:410円(税込)
カロリー:1袋(49g)あたり 271kcal
詳しくは↓
感想
パッケージがいちご全開な感じで可愛いですね♡
いちご特集の一環の商品ですが、販売されていた時期的に、ホワイトデーのプレゼントとしてもちょうど良かったのではないかな?と個人的に思います。そのまんまプレゼントできるパッケージですし。
さて、その可愛いパッケージを開けると、中には銀色で中が見えないタイプが1袋入ってます。個包装ではありません。
では、さっそくハサミで開封を…
…お!ハサミで切り込みを入れた瞬間、甘酸っぱいいちごの香りが漏れ出てきました!まだ鼻で嗅ごうとする体制でもないのに(笑)この距離にして、「いちご」(のお菓子)と判断できるぐらい、甘酸っぱい香りがしました。
中には、全部で7個入っています。
外装パッケージにも商品の写真が載っているので、そのイメージを持っていたんですが(粉糖が全体に付いて、うっすらピンクみたいな感じ)、それよりしっかりピンク。
よくよく原材料を見ると、いちご果汁パウダー、ドライいちご、いちご顆粒と、いちごづくしですね!着色料……はなさそうだ(笑)
写真用に1個カットすると、外見のみならず中にも、ドライいちごをはじめ、しっかりといちご要素があることが確認できました♪
では、いただきます!
…うん!まずは、ブールドネージュらしい、サクッと軽い食感、そしてすぐにホロホロと口の中で崩れていきます。軽い口当たりのまま、溶けていって美味しい♪
そして、そのサクッと歯を入れるのと同時に、すぐに甘酸っぱいいちごの風味が口の中に広がっていきます。とりわけ、たっぷり入っているドライいちごを噛みしめると、より甘酸っぱいいちご味を堪能できました♡
…実は食べる前に、個人的には、マーガリンよりバター使用の方が…と、少し思っていたのですが(笑)いちごの甘酸っぱさがしっかり感じられるので、これがマストなのかな、と。
美味しかったです♡(*´꒳`*)
まとめ
軽い口当たりのサクホロ食感と、甘酸っぱいいちごの風味を楽しめる焼き菓子でした。
ブールドネージュ、スノーボール…この部類のクッキーが好きな方は、これも普通に好きだと思います。
ドライいちごが中にたくさん練り込まれていたので、個人的にはその点が特に良かったな、と♪
また再販されたらチェックしたいと思います!