Web Analytics
KALDI もへじ 北海道から【しらかばスモークチーズ】 | くまリオのススメ!

KALDIもへじおつまみ

もへじ 北海道から【しらかばスモークチーズ】

カルディ もへじ しらかばスモークチーズKALDI
スポンサーリンク

こんばんは、くまリオです。

ちょっとお安いワイン(…本当に安い、普通サイズで税込400円ぐらいw)を買ったので、チーズのおつまみが欲しいなと思って、カルディで購入してきました。

カズチーか、カズチープレッツェル(…は地元で売っているかな?)、ウロウロして探したのですが、見つからなかったので(カズチーは最近、売り切れてもコンスタントで見かけるようになってきました。)、もへじの北海道特集コーナーから、これをチョイス。

やわらかチーズ帆立と迷ったんですが、個数的にあっという間になくなりそうだったので(笑)(そういう意味ではカズチーもだけど)、そういえば、去年の北海道バッグに入っていて、ある程度、個数はあったな、と思い出しこちらをチョイス。

さっそく安いワインとともにいただきます!

スポンサーリンク
スポンサーリンク

もへじ 北海道から【しらかばスモークチーズ】

カルディ もへじ しらかばスモークチーズ

北海道の白樺のおがくずを使用し、手作業で燻製しました。香ばしい風味がくせになる一口サイズの食べやすいチーズおつまみです。 引用:カルディ公式サイト

製造者は株式会社花畑牧場さん。

価格・カロリー

価格:265円(税込)

カロリー:1袋(45g)あたり 174kcal

詳しくは↓

カルディ もへじ しらかばスモークチーズ 栄養成分表示

感想

開封すると、燻製の匂いがします。

個包装ではないので、バーっと出しました。
写真に映っているのが全てですね。

チャック付きではないですが…まぁ、これくらいの量なら…ねぇ?(何が、ねぇなのかw)

一口サイズですが、お上品にピン…もとい、つまようじでいただきたいと思います(爽)

…まず、口に近づけると、当たり前ですが、香ばしい燻製の匂いが増しますね!

燻製にちっとも詳しくないので、これがシラカバの木とか、〇〇の木ですとか言われても、全然、分からず、すべて「燻製の匂い」で総括してしまうのですが、分かる人に分かるんだろうな…(遠い目)

…すみません、香ばしい匂いに誘われ、一口で!( *`ω´)

うん、まず、歯触りというか、表面はやや硬めで、ぐにゅ?という感じですかね。
中身部分も、硬さでいうと、表面と大差ないんですが、やや硬めだけど、表面より柔らかい。

噛んでいくと、チーズのコクと、そしてやっぱり燻製の香りが鼻に抜けていきます。
チーズが口の中でほぐれるまで、ひたすら燻製の香りがずっと纏うので、この辺が手作業で丁寧に燻されているからかな?と勝手に思ってみたり…(本当に燻製が分かってないw)

一口サイズながらも、燻製とチーズのバランスがいいので、そのまんまで完結してもいいんですが、やっぱり最後にワインで流してみました。

うん♪安いワインでも美味しい(笑)

個人的には燻製が強すぎないですし(強く感じないですし)、くん液でもないので、ケンカしないと思うのですが、なんとなく途中でワインを飲むというより、燻製の香りとチーズのコクを一通り楽しんでから、ワインで最後に流すというスタイルで楽しみました(*´꒳`*)

ワインはボトルで半分以上残したんですが(笑)美味しくいただきじゃした!ごちそうさまです!

まとめ

個人的には、手を伸ばしやすい価格帯の(笑)常温の燻製チーズ、って感じで、お手頃感があっていいな、と思います。
あと、一口サイズ、食べ切れるサイズ感なのもいい!

重ね重ね、燻製が分かってない奴のいち意見なので、しらかばのスモーク感が…!とか書けないですし、燻製の強い弱いの平均値など分かってないのですが、食べやすい燻製チーズでした( ˘ω˘ )

やっぱり燻製好きさんに試していただきたいかな?

 

error:Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました