こんばんは、くまリオです。
カルディのダックワーズは相変わらず、毎度楽しみなんですが、去年あたりから、フィナンシェも毎度楽しみになっています。
…なんなんだろう、アーモンドプードルやアーモンドが原料に使われているからですかね?元々、ナッツ好きなんですが、生地自体の味が好きなんですよね。
…毎度、話が脱線していますが、改めまして、今日ご紹介するのは「桜フィナンシェ」です!
昨年もあったので、なんとなくの味は承知しているのですが(笑)1年ぶりのご対面です!
カルディ【桜フィナンシェ】
桜の葉をふんだんに使用した、しっとりとした食感のフィナンシェです。
引用:カルディ公式サイト
製造者は株式会社クローバーさん。
価格・カロリー
価格:129円(税込)
カロリー:1個(28g)あたり 148kcal
詳しくは↓
感想
開封して匂いをすぐに嗅ぎましたが、桜の匂いは弱めかなぁと思いました。どちらかというと、マーガリンというかフィナンシェそのものの匂いの方が強いかも?
写真にある通り、生地自体の色が、桜の葉で色づいており、全体的に薄い緑色っぽい感じになっています。なので、この色からするに、味は桜感が強いかなぁ…と思いがちですが(笑)意外と、味の方も桜感は少ないんですよね。
塩気も感じるのですが、どうも風味が弱いというか、本来のフィナンシェの味の方が強いように感じます。
あと、今までフィナンシェを購入していて思うことですが、割と賞味期限が近づいているときに、食べる方が、油分が浸透しているというか、よりしっとり食感になっている気がします。(中のフレーバーによって多少の違いはまたあると思いますが)
なので、今回は購入してすぐに食べていないので(笑)割としっとり感のあるフィナンシェだなと思いました。
桜フィナンシェ…としては、ちょっと桜感が少な目なので、桜好きとしては、個人的にはもうちょい、桜感が欲しいですが、ただのフィナンシェ好きの観点から言うなら、普通に美味しい(笑)
まとめ
パッケージも相変わらず、ステキです!フィナンシェシリーズのパッケージ、好きかも。
桜感はあまりなくても、きっと来年もまたリピ買いするんだろうな…(笑)
カルディの桜フィナンシェは数量限定品です。
気になった方はお早めに店頭・オンラインをチェックしてみてくださいね。
追記:2023年3月
2023年から、製造者さんやパッケージ変わりましたので、別記事として書きました。
自分用メモ。
2019年2月上旬。2020年2月下旬。2021年2月中旬。2022年2月上旬。