こんばんは、くまリオです。
本当はいつだって手を抜きたいですが（爽）週末や連休があると、ご飯もの…ワンプレートで済ませたい…
というわけで、後々調べて分かったんですが、今年の1月に購入していた「混ぜるだけ豚キムチ飯」を使ってみました〜♪賞味期限は…まだ（笑）2ヶ月あるんで、余裕でセーフ！
昨年も同じような時期に店舗で見かけたんですが、豚キムチ飯なら、ビビンバの方が好き（何度も購入しているがゆえの安心感）という理由で見送った商品なんですよ。
…で、何で今年購入したんだっけ？って考えてたんですけど（半年以上前の記憶を呼び戻し中…）ちょうど1月に「2000円以上でエコバッグもらえるよ」キャンペーンしてたじゃないですか？（…キャンペーンの正式名称は忘れたので適当です☆）
1月はとにかく、平日でも、レジまでの道のりが長かった（行列ができていた＆ソーシャルディスタンスで進むのがゆっくりだった）ので、列で待っている間に、通路の段ボール商品（それこそ、カルディの通路が狭い問題…が解決する前だったので…解決したの3月だっけか？）をじっくり眺めてたら、この商品が目に入ってきました。
…そうだ、それで手に取って眺めて、カゴの中にポイってしたんだった。（過去の記憶呼び戻し、無事終了。）よかった…記憶にあったw…最近、プチ老化を思い知らされているので…（白目）
さてさて、混ぜるだけシリーズといえば、わたしにとってはもはや普通のことなんですが（爽）今回も余って冷凍しているご飯を使用させていただきます。
白米2合用なので、約700gで混ぜていきたいと思います(*´꒳`*)
カルディ【混ぜるだけ豚キムチ飯】
炊いたご飯に混ぜるだけで簡単に豚キムチ風味の混ぜご飯が楽しめる、具材入り合わせ調味料です。豚肉にキムチの程よい辛みと酸味がご飯によく合います。日常に、レジャーに、ホームパーティーにもお楽しみください。白米2合分。
引用：カルディ公式サイト
製造者はヤマモリ株式会社さん。
価格・カロリー
価格：298円（税込）
カロリー：1袋（130g）あたり 185kcal
詳しくは↓
感想
開封すると…しょうゆの匂いとなんとなく（笑）キムチっぽい匂いがしました。
赤いエキスだな…（そのまんまw）と思いつつ、ご飯に投入したんですが、具材は大きさ的に、豚肉より白菜とにんじんの方が存在感があるような…？
…といっても、投入した時点で、うん、ご飯の方が存在感あるな！( *｀ω´)…と思いながら、混ぜたんですが、最終的に混ぜ終わって、ご飯とのバランスを見たら、具材が実に謙虚な姿でいらっしゃる（爽）混ぜながら、具材がさらに細かく小さくなっちゃった(;´д｀)
個人的には、1個前に食べた、混ぜるだけシリーズが、ビリヤニだったので、ビリヤニの鶏肉の存在感を思うと、お、おぅ…みたいな気分になりますなぁ…あ、ビリヤニと製造者違うのか…なるほど、ある意味納得。
まぁ、でも基本、ご飯大好き人間なので、具が少々寂しかろうが問題ない( *｀ω´)
では、いただきます！
……うん、なるほど。まずは、キムチなので辛い感じがくるかと予想していたんですが、辛さはそこまで感じないような…辛いよりか酸っぱみ、酸味の方が強い気がします。（あくまで個人感覚）
あと、これまた個人感覚なんですが、味が濃いなぁ…。辛みより、酸味込みの塩分をしっかり感じる。でも、これは、わたしが塩分が濃いのが苦手、冷凍の味が付いているご飯（チャーハンなど）、仮に400gだとしたら200〜300gの白ご飯をわざと足して（フライパンで混ぜて）味がちょうどいい、という感じの舌の持ち主なので、これぐらい（この味付け）が普通の人が美味しく感じる塩分なのか…マジか
本当は、わざと冷凍ご飯多めに入れて調整したかったんですが、手持ちの冷凍ご飯がちょうど700gしかなかったんでね…（笑）そういえばビリヤニの時は、ちょっとだけ多くご飯使ったんですが、食塩相当量がこれより低かったのとスパイスふんだんな感じで気にならなかったんだな…
話は戻って、豚キムチ飯ということで、豚…は、謙虚に入っている豚肉で感じていただくとして（おいw）、キムチも白菜が混ぜて小さくなってしまったからな…全体の味付けの酸味でキムチ感が出てますが、辛み成分がもう少しあっても良いかなぁと思います。
自分は味が濃かったのでしなかったんですが、さらにキムチをオンすると良いかも。
とりあえず、実食済みで言わせていただくならば、（別もんだって分かってますけど）ビビンバの方がやっぱり好きだな☆（爽）こ、個人の感想であって決して悪気はないんですが…すまない…( ；´Д｀)
まとめ
混ぜるだけシリーズ…個人的には、お手軽で混ぜるだけというのが大変強調w気に入ってますが、うーん、豚キムチ飯はとりあえず1回食べたからいいかな(´･ω･`)スマン
味は辛みより酸味がある、しっかりとした味付けなので、具材をさらに加えると見た目も、味のバランスも良いかなと( ˘ω˘ )
昨年、今年と1月、2月辺りに見かけた商品なので、再販あるとすればまた年明けてからかな？と思います。（2020年の新商品のはずなので、また再販あると思うのですが…）