こんばんは、くまリオです。
今日のお昼代わりに、カルディの冷凍コーナーで購入した「モスクワ大福」2種類を頂くことにしました(*´꒳`*)
この商品は、「もへじが選んだ日本の逸品」というカテゴリに入る商品です。
黒ごまあんでは、触れていないんですが、「モスクワ大福」というネーミングも、マトリョーシカのイラストのパッケージも、どちらもいいですよね!(…とわたしは思ってます。)
目に入りやすいですし、単純に興味が湧きますし、一度見たら・聞いたら覚えやすい…戦略があるのか分かりませんが、すごくいい( ˘ω˘ )
さて、「黒ごまあん」と同時にいただくにあたって、どうやら、「ラムレーズン」は半解凍からちょっとぐらいが美味しい、「黒ごまあん」はラムレーズンよりもう少しだけ解凍時間を延ばすと、ちょうどいい感じの食べごろ、という情報を販売者さんのところから得たので、どちらも自然解凍で40分、置いたのですが、先に食べたのは「ラムレーズン」の方からでした。
結果的に室温が25度にちょっと足らないぐらいだったので、くしくもラムレーズンは半解凍からちょっとぐらい、黒ごまあんは、ラムレーズンを味わっている最中に、解凍が進みいい感じの食べ頃具合になりました( *`ω´)やったぜ!(笑)
もちや【モスクワ大福 ラムレーズン】
お餅屋さんのお餅を使用した、厚地で食べ応え満点な大福です。中にはクリームとラムレーズンが入っており、自然解凍美味しくお召し上がり頂けます。
カルディ店頭POP
販売者は株式会社三真さん。製造所は株式会社もちやさん。
価格・カロリー
価格:228円(税込) 参考価格:カルディ
カロリー:1食(75g)当たり 161kcal
詳しくは↓
感想
匂いは…カット前は無臭でした(笑)…冷気しか感じない(΄◉◞౪◟◉`)
カットしてからも、まだ冷たさが残っているからか、クリーム部分はあまり感じず、レーズンにガッツリ鼻を近づけて、ラムかな?ぐらいのレベルで匂いました。
クリームの色味が黄色っぽかったので、カスタード?と勘違いしそうになったのですが、フラワーペーストなので(卵は使われてないので)、あっさりめのクリームっぽいな…
では、いただきます!
…おぉ、冷たっ(笑)……美味しい!(*´꒳`*)
餅が…モチモチですねぇ!(…決して狙って書いたわけではないw)…というか冗談抜きで餅が美味しい。冷凍なのに、半解凍あたりでも美味しいってことは、つきたて(出来立て)は、かなり美味しいんじゃなかろうか…?まだ中身のクリーム部分に差し掛かってないのに、餅の美味さを先に味わい知りました。
クリームは、やっぱり、甘さは控えめ、重さもない(ねっとりではない)ので、しつこさを感じず食べやすい。そこにラムレーズンが入っているので、まさにレーズンがアクセントとなってていいですね!
そのレーズンが、噛むとじわじわと、ラムの感じがいっそう出てきます!
(黒ごまあんも食べてからの感想なのですが)ラムレーズンの方が、クリームが軽い&黒ごまあんと比べると少なめので、よりお餅を味わうことができたと思います。
お餅の存在感がしっかりあるので、中身(ラムレーズン)目当ての人は、もう少し中身が欲しいと思うかもしれませんし、お餅が厚くない方がいい!…と思う人もいるかもなぁ?と。
今回は、半解凍に近い形で頂きましたが、このクリームの感じなら、まだ冷凍に近い形でも、アイスっぽく頂けそうな気がする&それはそれで、めっちゃ美味しそう!と感じました(*´Д`*)
また、それぞれ半分、トータル1個分を食べましたが、厚いお餅であったこともあり、かなりの食べ応え、満腹感を感じました。
まとめ
中身も変わり種、洋風っぽい大福でしたが、こちらも、個人的には、お餅そのものが主役級といっていいほど、お餅が美味しかったです!(…中身ももちろん美味しいですが、美味しい上で餅がさらに美味しい!)
冷凍→自然解凍で、ここまでモチモチの食感、味わいもいいなんて、とんでもない技術だぜ☆(めっちゃ褒めてる!)
あとは生チョコがあるはずだよね…カルディで再び遭遇したら、どの種類であっても、またリピ買いしたいと思います!
三真のオンラインもとい「あられちゃん家」(楽天市場)でも販売されている商品なので、気になった方はこちらもチェックしてみてくださいね!