こんばんは、くまリオです。
この商品は、去年の11月に新発売され、気になっていたものの、結局スルーしちゃってたので、また今年の秋に出会えたらいいな…と思っていたのですが…
再び出会いましたね、4月に( ˘ω˘ )
…この商品自体、台湾特集とは関係ないんですが、なんとなく、台湾特集で「麻辣」ものが出揃っている今、便乗して売られているような気がしてならない(笑)
麻辣(辛いもの)好きさんに売れそうだ…というカルディの思惑があるかは分かんないですが、今、販売があるということは、今年の秋に出会うか分かんなくなってしまったので、確保してみました。
去年の秋に販売があった時点で気づいていたのですが、オクラカリーの姉妹品ですね。
前回もポップなイラストでしたが、今回はマーボーナス(日本でアレンジした中華料理)であるものの、中華→西遊記→孫悟空でこのイラストなんですかね?
前回のオクラカリーの時は、あんまり注目してなかったんですが、表の内容量(24g)のところのイラストも、それぞれ関係あるイラストだったんですね。(今回はきんと雲。)…凝ってますな(*´ω`*)
オクラカリーと同じく減圧フライの商品なので、今回も食感を楽しみたいと思います!
カルディ【マーボーナススナック】
茄子を減圧フライしサクッとした食感に仕上げました。ピリッと辛いスナックです。
引用:カルディ公式サイト
製造者は株式会社タクマ食品さん。
価格・カロリー
価格:153円(税込)
カロリー:1袋(24g)あたり 128kcal
詳しくは↓
感想
開封すると、とくだんマーボーナスの匂いがするわけでもなく、なんだろう…スナックのイカ天とかの匂いにプラスしてさまざまなエキスの匂いがします。
出してみると、1個1個がデカイのにまず驚きました。
ナス料理を作られることがある方は、ご存知と思いますが、ナスって、大きくカットしていても、(油をひいて)炒めたりとかで火を通すと、けっこう小さくなるじゃないですか?
だから、この大きさで、商品(スナック)になってるのがすごいですね!恐るべし減圧フライ…
大小のバラツキはあるものの、個数に換算すると、今回の個体は7個入っていました。(写真のがすべてです。)
ばっーと出す際に、カスが散ったので(笑)先にそれを食べてしまったんですが…
…意外に辛い…ってか喉にスパイスが当たったのか、リアルに少しむせてしまいました( ;´Д`)よくよく見たら、赤い唐辛子が認識できる大きさ(一味唐辛子とかの大きさではない。)でまぶされてあったので、たぶんこれがダイレクトに喉に…ゴホゴホッ(´-ω-`)
商品食べる前から、意外に辛かったので、心して食べようと思います(笑)では…
うん、食感はまずザクっときつつも、中身はエアリー…でもスカスカとかのエアリーじゃなく、しっとりしていて…
中身を触ってみたのですが、綿菓子を手で取るような感覚というか、ほんと、中だけスッと綿(菓子)のように取ることができるんですよ。(綿菓子みたいにスーッと糸を引くような感じにはなりませんが。)
だけど、周りはザクザクなので、口の中の食感は概ねザクザクなんですが、噛むほどに、水分を含んできて、しっとり、そして容量が増える感じ?この辺がただの揚げて中身がスカスカになった…という感じではなく、ナスの中身がしっかり残ってる、というのを感じ取れました。
うーん、オクラの時はまた違う食感にまた驚きました( *`ω´)
肝心の味、ですね。
むせちゃったので(笑)警戒はしたものの、個人的には辛さは、ほどほど、舌が少し辛いかも?ぐらいレベルで美味しくいただけました。
ただ辛いだけじゃなく、チキンとかオニオンとかガーリック…さまざまなエキスで、旨辛いって感じです(*´꒳`*)
その中で胡椒とか山椒とか唐辛子が、一点突破というか、ピリッと刺激してきて、辛い!ってなる感じかな。
これは、おつまみとしても十分良さそうなスナックだと思います。
7個だったんで、一気に食べちゃった(*´꒳`*)
まとめ
オクラに続き、ナスでも食感に驚かされました。
そもそも、そんなに野菜のスナックって種類がないので、珍しさもあるんですが、それ以上に美味しかったです。
こうなってくると、他にも減圧フライでシリーズ化できるんじゃないか?って期待ができますね♪
じゃがいもはどう転んでも美味しそうですし(笑)ゴーヤとかごぼう…いや、そもそも野菜に加えて、国(世界料理)しばりはあるんだろうか…
とにかく、個人的にはシリーズ化されたら嬉しいなと思います。
カルディのマーボーナススナックは現在販売中です。
気になったかたは、店頭・オンラインでチェックしてみてくださいね!
個人的メモ。
2020年11月上旬。2021年4月上旬。