こんばんは、くまリオです。
今日は、「天赦日」「一粒万倍日」「甲子の日」などなど、運気の良い日が重なっていたので、それにあやかって…ではないですが(…というかあんまり関係ないですね、ただの気分の問題ですw)今年の干支菓子をいただくことにしました♪
干支菓子…くしくも、こちらの商品名も「干支菓子」ですね、つるや製菓さんの商品です。
カルディオリジナルの商品ではないですが、12月になるとカルディで毎年販売がある商品です。
今年も12月上旬から販売がありました。
毎年、必ず購入する商品ではないのですが、かわいい干支の焼印が施されているので、売り場で見かけると、とりあえず目の保養にしてます。(かわいいな、と)
今年(昨年12月)は、例年以上にカルディオリジナル(もへじ含む)からも色々と、干支商品が出ていたので、その流れで一緒に購入しました♪
つるや製菓【干支菓子(卯)】
かわいい干支の焼印入りのしっとりしたたまご煎餅に、口どけの良いつぶ餡とぎゅうひをサンドしました。お年賀、年始のご挨拶などにどうぞ。
引用:カルディ公式サイト
製造者は(株)つるや製菓さん。
価格・カロリー
価格:187円(税込)
カロリー:100g当り 332kcal
詳しくは↓
感想
開封すると、すぐにはっきり感じ取れる匂いが漏れ出てくるわけではないのですが、鼻を近づけると、甘い匂いがします。
…そして、なぜだか商品を取り出した後に袋の中をもう一度嗅ぐと、甘い匂いというより、よりはっきりあんこの(和菓子っぽい、あずきっぽい)匂いを感じ取ることができました。
改めまして、今年の干支のうさぎの焼印が入った商品と対面。横顔とお尻のしっぽにかけての丸みを帯びたラインが可愛らしい♡
すでに購入時から1ヶ月経ったので、たまご煎餅(皮)部分が、中の餡の水分を吸収して、しっとり…までではないですが、しなっと…(ん?表現が悪いかw)、中の餡にピタッと密着している感が見受けられました。
では、半分にカットしますかね…イラストを縦にカットか横にカットか…(こういうのけっこう気にしちゃう人ですw)
結果、「卯」の文字をカットしないように縦にカットしました。うさぎさん、ごめんやで!(΄◉◞౪◟◉`)
…迷ったわりにはスパンと無惨にカットすると、端までびっしり詰まったつぶ餡と、中心部には白いぎゅうひが♡(*´꒳`*)
カットして横から見ると、どら焼きなどの皮ではなく、薄い皮、「たまご煎餅」なんだと認識できますね!そしてその薄皮に対して、つぶ餡はたっぷり(*´Д`*)
では、いただきます!
…うん!美味しい(*´꒳`*)
まず皮は、手触りで感じていた通り、お煎餅に水分が移っていると思われるので、柔らかくしっとりしていて、サクッとかのお煎餅食感ではない、どら焼きのような食感です。(といっても厚みがないのでふんわりとかエアリーな感じではないですが)
そしてつぶ餡の…あずきのつぶ感が程よく残りながらも、なめらかしっとり、甘さのある餡だな、と(*´꒳`*)
中心部のぎゅうひは、1ヶ月置いたからかもしれない、もしくは自分の生息地が寒いからかもしれないですが、びよーんと伸びるような柔らかい感じではなく、むちっと歯切れの良い食感でした♪
お正月にあんこ餅もほどほどにいただいたんですが(笑)中身があんこでも、ガワが変わるとこれまた違う美味しさがあるなと思いました♡
まとめ
毎年、お年賀や年始のお客様用のお茶請けにも重宝されるお菓子だと思います。
焼印が可愛いので、目で見てまず楽しむこともできますね(*´꒳`*)
皮部分がたまご煎餅なので、すぐに食べるとちょっと珍しい感じの和菓子のような、でも置いていたら皮のしっとり度が増すので、どら焼き風になるような、そんな和生菓子でした♪
12月になるとカルディで見かける商品なので、今年の12月に「辰(たつ)」のイラスト(焼印)にまた出会えるのが楽しみです♡