こんばんは、くまリオです。
諸事情により、冬の期間に、1週間に1回くらいのペースで、バウンドケーキを焼いているので、あんまりバウンドケーキを外で買うことはないですし、カルディでも、どちらかというと、今まではスルーしてきた部類なんですが、まぁ、このサイトを運営するようになって、試さずにスルーするのも…思い、今年は購入してみました。
2018年からの発売…なのかな?
調べてみると、このタイプのケーキ、種類がそんなにまだ発売されてなさそうなので、今年はちょいちょいチェックしてみたいと思います。
2020年は去年より少しだけ遅れて販売されました。やっぱり他の商品の動向も鑑みるに、販売時期や販売数など、今年は少しずつ影響があるのかな?と思います。
カルディ【ケーク オ シトロン】
しっとり甘さ控えめレモンピール入り、大人テイストのパウンドケーキです。
引用:カルディ公式サイト
製造者は名月製菓株式会社さん。
価格・カロリー
価格:138円(税込)
カロリー:1個(約40g)あたり 157kcal
詳しくは↓
感想
開封すると、レモンの香りがふわっと立ちます。
見た目でまず、レモンピール…原材料ではレモン砂糖漬けですが、それが、ちゃんと主張して入っているな、という印象を受けました。そして、生地全体が、黄色のレモン色になっています。
個体差だとは思うのですが、わたしのはどちらかというと、レモンピールが、外側に偏っていたので、真ん中部分がちょっとさみしかったです(笑)
では、いただきます!
袋を開封する前に、じっとり油分?がパッケージについていましたし、実際、開封して、外側の部分は、しっとりとしていたのですが、中心部分に近いほど、若干、もそっとしていました。
パサパサ感ではないのですが、しっとり感が少ないかな、と。
でも、これは前述通り、中心部分にレモンピールがなかったからゆえかもしれませんが、全体的に、もうちょっとだけしっとりしている方が好みです。
味は、レモンピール部分は、砂糖漬けなだけあって、思ってたより甘みを感じました。レモンの苦みが全面に出るというより、甘くて、すこし苦い、みたいな。でも、ケーキ全体としては、レモン風味の甘さ控えめに仕上がっていて、食べやすかったです。
…でも、もうちょいしっとりだとなお良かった!
サイズ感としては、おやつにピッタリでした!
夏は、ちょっと重くなりがちなバウンドケーキですが、レモン風味でしつこくならなず、甘すぎない感じが良かったです!
まとめ
ケーク オ シトロンは今の時期の数量限定品です。
毎年6月に出ているので、おそらくレモン特集に合わせて販売される商品かと思われます。気になった方は、お早めに店頭・オンラインでチェックしてみてくださいね!
個人的メモ。
2019年6月上旬。2020年6月中旬。