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KALDI【甘酒フィナンシェ】酒かす由来の甘酒パウダーたっぷり♪ | くまリオのススメ!

オリジナル商品 フィナンシェ

KALDI【甘酒フィナンシェ】

カルディ 甘酒フィナンシェオリジナル商品
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こんばんは、くまリオです。

この商品に関して、年明けの1月に出会うという記憶が、なぜか強く残っているので、
てっきり毎年のように買ってきているからだ、と思っていたのですが、
改めて、写真フォルダを見返したら、最初は2018年1月に食べてるっぽいんですが、
2019年の1月(とその近い日付)に甘酒フィナンシェを食べた形跡はないんですよね…。

…あれ?去年って販売なかったんでしたっけ?(誰に聞いてるw)
2019年のその付近は、木苺フィナンシェしか該当がない…。

どっちにしろ去年は食べてないっぽいので、個人的には2年ぶりに食べることになります。

…あ!分かった。
このパッケージが紅白でめでたく、お屠蘇っぽい(甘酒)=お正月とか年明けのイメージなんだ…

勝手に(笑)腑に落ちたところで、さっそくいただいてみたいと思います。

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カルディ【甘酒フィナンシェ】

カルディ 甘酒フィナンシェ

酒かす由来の甘酒パウダーをたっぷり使い、甘酒の風味をしっかり感じられる、しっとりとした食感のフィナンシェです。 引用:カルディ公式サイト

製造者は株式会社クローバーさん。

価格・カロリー

価格:129円(税込)

カロリー:1個(約28g)あたり 136kcal

詳しくは↓

カルディ 甘酒フィナンシェの栄養成分表示

感想

甘酒って、米麹由来のものと、酒かす+砂糖のものとで、2種類あるじゃないですか?

実は、食べる時にカルディのオンラインの商品説明を見ずに(知らずに)、開封して、
その2種類のどっちなんだろう?と思って、匂いを嗅いだのですが…
お恥ずかしながら、匂いから米麹由来の方だと、判断してしまいました(笑)

…えぇ?酒かす由来なの?(赤っ恥)
匂いがですね、率直に書きますと、アルコールの匂いは感じず、
ヨーグルト…とまでは言わないですが、うーん…あれだ!
チェルシー(飴)のヨーグルト味のような、甘くて発酵を感じるような匂いだったので、
米麹の発酵した方かと思ったんですよ。

酒かすも独特の香りのはずなんですが…いやぁ…よく分からなかった。
ほぼほぼアルコール臭がするかどうかで判断したところもあったな、と。(反省)

酒かすと言うと、あのアルコール臭といえばいいのか、苦手な方もいるじゃないですか?
あくまで個人の感覚ですが、酒かす由来の甘酒パウダーであっても、
あの匂いは感じませんでした。

出してみると…しっとりしていますね。
そして、色だけで言うと、ノーマルフィナンシェと言われたら納得するぐらいの、
ベーシックな感じです。

では、いただきます!

しっとりじゅわっとした食感ですが、口に入れると、甘酒の風味がよく分かりますね。
食べる時点では(酒かす由来というのを見たので)あの感じをフィナンシェで出そうとしているのが、よく伝わりました。じゅわっと感も相まって、美味しいです。

でも、甘酒甘酒しているのではなく、ベースの、本来のフィナンシェの良さも
損なっていないので、上手くバランスが取れているな、と感じました。

うんうん、やっぱりカルディのフィナンシェ、好きです!

まとめ

そういえば最近、フィナンシェの新作にしばらく出会ってないような気がする…?
まぁ、その分、他商品で新作にじゃんじゃん出会いますが(笑)

外装のパッケージも味も、年明けにピッタリな、一品だと思います。
あと、酒かす由来なので、やや大人向けな商品ですかね。

カルディの甘酒フィナンシェは、数量限定品です。
気になった方は、お早めに、店頭・オンラインをチェックしてみてくださいね!