こんばんは、くまリオです。
暦の上では、春に入りましたが、まだまだ寒いので、今夜はお鍋にしました(*´꒳`*)
毎年、カルディで、レモン鍋は必ず1回は購入するのですが、他にも昨年の12月の内に購入していて、この商品と海苔鍋つゆ、どっちにしようか迷ったんです。（どちらも今シーズン初めて見るので新商品かと。）
今でこそ、レモン鍋を毎年、購入していますが、最初の購入時もね、すごく迷ったんですよ。
いやいやいや、レモンって。え？レモンって…何？酸っぱいの、え？鍋になるの、マジかよっ (΄◉◞౪◟◉｀)ナニソレオイシイノ？
そんな感じで、勇気が持てず、初購入は、次の年のシーズンになりなして…（笑）まぁ、レモン鍋のことは置いておこう。
話は戻りまして、この商品、豆乳鍋…うん、ごまタイプじゃなく魚貝エキスタイプの豆乳鍋は、食べたことがないので、なんか気になるし、美味しそう。
海苔鍋…え？いやいやいや海苔って！真っ黒なわけ…（カルディオンラインの画像をチェック）…つゆが思いっきり黒いやん…え、エノキとか豆腐とか、黒い中に浮いてしまうん？え？食べ終わったら、意識しなくても、お歯黒〜♪とかできてしまうん？（たぶんならないと思うけど）…えぇ( ﾟдﾟ)？？
…と、店頭で、脳内会議をして、石橋は叩いて渡ろう、冒険はしないぜ☆タイプのわたしは、豆乳鍋をチョイスしたんですよ。
でもでも、海苔鍋も、あんなナリなのに（ひどい言い様w）なんか、美味しいらしいじゃないですか！
レモン鍋と同じパターン過ぎて嫌になっちゃいますが、来シーズンこそは、必ず購入しようと思います。…とか書いて来シーズン販売なかったりして。（たまにこういうパターンがある。）
まだ店頭販売があれば購入してもいいんだけど、最近、見かけないような。
まぁ、海苔鍋のことも置いておきまして、豆乳鍋ですよ。
普段も、（市販で売っている）豆乳鍋は、なかなかチョイスしないので（軽く数年以上は食べてない）しかも、ごまとか鶏だしとかの方じゃなく、魚貝系ですからね、食べるのが楽しみでした！
もへじ【だしが決め手の豆乳鍋つゆ】
北海道産の昆布エキス・帆立エキスと、焼津産のかつおだしのうまみが効いたスープに豆乳を加え、食材の味を活かすまろやかな鍋つゆに仕上げました。
引用：カルディ公式サイト
製造者は石田缶詰株式会社さん。
価格・カロリー
価格：298円（税込）
カロリー：栄養成分表示100gあたり 28kcal
詳しくは↓
感想
いや、一応、出来上がりの鍋の写真も撮っているんですが、センスのかけらもない（要する映えない）ので、掲載は止めておきます（爽）
裏の材料例と違うところは、水菜・エリンギは入れず、代わりにやや白菜多め、糸こんにゃく、えのきを入れてみました。
あと、お正月のおもち（丸餅）が余っていたので（冷凍）それもインです。
まず、鍋つゆだけ、鍋に入れて、入れた後の空の袋（笑）の匂いを嗅いでみたんですが、まめまめしい、もとい豆乳のしっかりとした匂いと、あっ魚貝の出汁の香り…と思ったところで、また豆乳の匂いが再び香ってくるような匂いでした。
なるほど、よく分からんな！( ´_ゝ`)と思ったところで、おつゆがあったまったので、それも少し味見…
うん…かつおだし？…いや、豆乳？いや…そんなことより、これから具材入れて、少し薄まるであろうに、この味（つゆ…ズズッ）最終的に味、大丈夫だろうか…ポヤっとしているというか…みたいな感じで、最初はホント、正直、不安だったんです。
それがね、結論を先に言いますと、見事に不安を取り除いてくれた…！
一通りの具材を煮たところで、いざ、実食！
まず、最初はつゆ（スープ）からいただいたんですが、何この、クリーミーさ…！
一瞬、最初、クラムチャウダー…？となりかけて、いやいや出汁もしっかり味わいがあるし違う、だけどクリーミー。
さっきの味（最初の味見）のあの味わいは、いずこ？と脳内フリーズしかけたんですが、やっぱり紛れもない目の前のこれであって…。
とにかく、アレがこの濃厚クリーミーな味になるなんて…と驚きました。（あっ、そもそも、めったに豆乳鍋しないので、こうなるのは当たり前だよ！デフォルトよ！…かもしれませんが、馴染みのないわたしは驚きました。）
途中で、食べながら、出汁もよく効いているし、こういうスープのラーメンありそうだな、と思ったんですが、シメで麺を勧められているのも、ごはんでリゾット風を勧められているのも、なるほど納得の味わいです。
…まぁ、おもちで炭水化物を取っているので、シメはしなかったんですが、すごく美味しいだろうね…（遠い目）(*´Д｀*)ウットリ
豚肉も、グラム ピー 円のお安い肉なんですが（爽）美味しいエキスと、クリーミーさがまとわりついて、すごく美味しかったです。
あと、個人的には、それ自体が美味しかった（美味しい個体）と思うのですが、長ネギが美味しかったです。
なんか、トロトロだし、味染みてるし、白菜も美味しい。
食後の家族さんとの会議ならぬ、感想で、これはまた来シーズン1回は食べたいね、ってことになりました(*´꒳`*)
…ら、来シーズンあるかしら…？…そういえば、昨シーズンの新商品の塩麹鍋は今シーズン見てないような…？……(ﾉД`)あれ、もしかしたら一度きりの逢瀬かい？
まとめ
豆乳鍋にあまり慣れ親しんでないやつの感想なので（本当に久々に食べました。）若干、感動が強いように受け取られるかもしれませんが、美味しかったです。
出汁もしっかりなのに濃厚クリーミー…うん、美味しかった( *｀ω´)
もう（暦の上では）春ですし、鍋の季節ともそろそろ…いや、もうちょっと一緒にいようぜぇい(=´∀｀)人(´∀｀=) （笑）
とりあえず、海苔鍋がまだ地元のカルディに存在するか、確認しようと思います(｡･ω･｡)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)