こんばんは、くまリオです。
今日はカルディで売っているスイスデリス「ロスティ」を使ってみました。
前々から知っている商品ではあったんですが、今年はキャンプ飯特集やメディアでもフィーチャーされることが多かったので、その流れに乗って初めて購入してみました。
…セール価格の時に(΄◉◞౪◟◉｀)
じゃがいもは普通に好きなんですが、なんとなく食指というか、購入意欲が今まで何年も働かなかったんですが…（おいw）
その辺がセール価格で購入している＆購入してすぐに使用してない辺にも表れているなぁと☆（爽）…キャンプ飯特集のセール価格の時に購入したw
スイスデリス【ロスティ】
ロスティはじゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたもので、スイスの伝統的な料理です。朝食のほか、料理のつけあわせ、おつまみ、おやつなど様々なシーンでご活用頂けます。こんがりと焼いて、じゃがいもの香ばしい風味をお楽しみください。
引用：カルディ公式サイト
原産国はスイス。
価格・カロリー
価格：459円（税込）
カロリー：100g当り 122kcal
詳しくは↓
感想
初めての購入にはなるんですが、すでにカルディで何年も販売がある商品なので、なんとなくの評判（？）みたいなのは目にしていました。
長めに焼いてもパラパラと上手にまとまらない…という意見も目にしたことがあったので…
……うーん(。-∀-)裏のパッケージ通り、お皿を使えばいけるの…か？いや、ちょっと前にそういう感じで、フライパンで火傷したばっかりだしなぁ…ヒリヒリ痛いの嫌だしなぁ…（←すでに火傷しそうな気配を直感でプンプン感じたw）
…どう考えても、不器用な自分は、この量（500g）をフライパンで一度にまとまった綺麗な形で焼ける気がしねぇ(΄◉◞౪◟◉｀)（開眼）
ってことで、セルクルを使うことにしました。（パンケーキとかに使うやつね）
まずは、下準備として、パッケージに書いてある通り、開封前にモミモミしておきました。
…自分の中では、けっこう潰れた（マッシュ状になった）かな？と思ってたんですが、開封すると、全然だった（笑）（はいはい、この辺も不器用ですよーっと）
そういえば匂いって、単純にじゃがいもの匂いかと思ってたんですが、少し特徴のある匂いを感じました。賞味期限が長い…レトルトパウチなことも関係している気もするんですが、じゃがいもの単調な匂いではないな、と。（あくまで個人の感じ方です）
さて、セルクルの大きさも考えて、500gを3回に分けて焼くことに。
フライパンに油をひいてセルクルをセット、そこにじゃがいもを詰めていきました。結果的に、開封前にちゃんとほぐれてない部分があっても、焼いている最中に、上から匙でジュージューと押し付けて焼くことができたので、まとまりやすかったです。
片面が焼けたら、（熱いのでキッチンミトンをはめて）セルクルを持ち上げると、一緒にロスティがついてくるので、その下にフライ返しを滑り込ませ、セルクルを外し…
勢いよく、ソイヤッ！(΄◉◞౪◟◉｀)とひっくり返しました。（本当にソイヤッと言って、バシッとフライパンに勢いよく戻したので、家族さんがビクッとしてましたww）
最初に押し付けながらまとまるように焼いたので、裏返してから完成して皿に乗せるまで、バラバラにならずに、どうにか焼くことができました。
残りも同じ要領で、ソイヤッ！と焼き（笑）調理終了！
…申し訳程度（爽）にパセリを散らして完成♪
では、いただきます！
…まずは、そのままで。
うん！…もしかしたらもう少し焦げ目をつけるのが正解なのかもしれないですが、表面はカリッと香ばしい食感になっていて、中の方は、しっとりホクっと…みたいな食感です。
塩気…というか味は、しっかり付いている（と個人的には感じた）ので、残りもそのまま何もつけずにいただくことに。
匂いでもそうだったんですが、味わいも、単調にハッシュドポテトそのまんまみたいな味わいではなく、ちょっと風味（特徴）があったんですが……香辛料かしら？
どこかで似たのを食べたことがあるような、いいや、やっぱりないような…という感じで最後までわからなかった☆（爽）だから若干、スッキリしないんだよなぁ…（ブツブツ）
まとめ
んー( ˘ω˘ )
決してまずくはなかったですし、表面のカリカリ食感もよかったんですが…
個人的には1回食べれたからいいかな、という結論に至りました。…なんとなくずっと食指が動いてない自分の勘、みたいなのは合ってるんだな、と。
一応、家族さんに聞いてみたら、同意見だった（笑）……ごめんやで。
まぁ、わたしの感想はどうでもよくとも、地元のカルディでは程よくコンスタントに売れている印象があるので、好きな人は好きな商品なんだろうな( ˘ω˘ )
カルディで取り扱いのあるスイスデリスの「ロスティ」。気になった方はチェックしてみてくださいね！