こんばんは、くまリオです。
週末のチルする気分の中、プチ幸せといいますか、大好きなカルディの冷凍カヌレをいただくことにしました♪
カルディで冷凍の「カヌレ」といえば…
今までは、セリ・エキスキーズブランドもといドミニクドゥーセ製造のカヌレの方をもっぱら指していましたが…
2022年の10月より、フランス製造の「ミニカヌレ」がカルディオリジナルの新商品として誕生したことにより、それまでもカヌレは人気商品でしたが、2つの商品で、よりカルディのカヌレ人気が強固なものになったなぁ…と勝手ながら感じています。
さて、10月より新発売となった、と書きましたが…
実際、10月に「エッグタルト」と同時期に新発売&プロモーションがかかったと思うんですが…
なぜだか、地元の店舗では9月中旬…いや下旬になるのか、ひっそりと冷凍コーナーに置かれていまして、「なんだこれは?見たことがない…」と思った記憶があります。
オンラインにはまだ情報がなかったものの、違う店舗でも販売されているっぽかったので、普通に新商品なんだろうな…と思ったんですが…
いつもの新商品の感じと明らかに違って、入荷量が少なめだったので、ちょっと訝しんでいたんです。
ですが10月に入って、大量に入荷&(その時点で)冷凍商品で今まで見たことがないサイズ感の…けっこうデッカいカラー商品POPになっていたので、びっくりしたことも思い出しました。(9月の時の商品POPは、モノクロのかなり小さいサイズ感のものだったから余計にびっくりw)
ミニカヌレだけで記事にしようと思ったのですが、せっかくなので食べ比べ、ドミニクドゥーセ製のカヌレも購入していたことをいいことに、一緒に解凍していただきたいと思います(*´꒳`*)
カルディ【ミニカヌレ】(冷凍)
小さいサイズのカヌレ6個入り。自然解凍後、オーブントースターで3~5分焼いてから冷ますと、表面がカリッとした食感になり、よりおいしくお召し上がりいただけます。
引用:カルディ公式サイト
原産国はフランス。
価格・カロリー
価格:421円(税込)
カロリー:1個(約15g)あたり 57kcal
詳しくは↓
感想
パッケージ裏に記載がありますが、自然解凍に加えて、オーブントースターで少し加熱、そして冷ますのがおすすめっぽいので、その通りに。
開封すると、そのままダイレクトにひとくちサイズ感のカヌレが6個入っています。
(自然解凍後の)匂いは、周りの香ばしい感じとラムがふんわり…カヌレの匂いだな、と。
トースターで3分ほど加熱すると、表面や底面がジュワジュワとなったので、そのまましばし放置。その間、大きいカヌレも解凍が終わりました。
改めて2つ並べてみると、ミニカヌレは可愛らしいサイズ感ですね(笑)
カットしてみると、大きいカヌレの方が、中心部がやわらかく、ミニカヌレの方が全体的にむっちりしているかな、と手触りでまず感じました。
では、いただきます!
まずはミニカヌレ。加熱したことにより、表面がカリッと、そして中はもっちりとした食感。外側…皮側(?)の比率が、カヌレと比べて、大きい分、全体的に、むっちり、もっちりとした食感の印象の方が残りやすいです。
味わいは、ひとくち食べて、甘さを感じ、その甘さに乗って、ラムの風味がふわーっと鼻の方に抜けていきます。
1個食べて、お次はドミニクドゥーセのカヌレ。
こちらも、周りのもっちり感はありますが(こちらはトースター加熱はしていないので、カリッと感は強くない)、中のしっとりやわらかい食感が、やはり違いますね。(今回も、とろける食感とまでは思わなかったので、やはりリニューアルして若干、中身の食感が変わったのかも)中身のやわらかさは、カヌレに分があります。
そして甘さは、ミニカヌレと比べると甘すぎず抑えめ。…というかミニカヌレの方が甘さが強い、と書くべきか。
そして、ラムの風味の感じ方も、個人的にはミニカヌレの方が、より分かりやすい気がします。ミニカヌレは甘さとラム感が同時にくる感じがありますが、カヌレは、しっとり生地を楽しんでると、ふわ〜っと追っかけてくる感じ…かな。
同じカヌレでも、食感や味わいが微妙に違いますが、基本、どちらも、もっちり食感とラム香る、という感じで、大好きなカヌレなので、どちらも美味しくいただきました♡(*´꒳`*)
まとめ
どっちも好きですし、見かけたらどっちも購入しているんですが(笑)あえていうなら、ドミニクドゥーセのカヌレの方が、自分好み。甘さ抑えめ&中のやわらかい感じ(昔はとろっと感がより強い)が好きなので(*´Д`*)
逆に、周りのカリッとモチッと感が好きな人は、ミニカヌレの方が6個分、楽しめるので、ミニカヌレ派になるのかな?
…まぁ、わたしの意見はどうでもいいんですが、どっちも、それぞれの良さがありますので、ぜひどちらも(笑)愛でてほしいな、と思います!!(カルディの回し者っぽいw)
ドミニクドゥーセ製のカヌレと比べると、ミニカヌレは入荷頻度はまだ少ないと思うのですが(まだ販売時期というか頻度を掴めてないです)、冷凍コーナーで見かけた際は、チェックしてみてくださいね!
ちなみにオンラインは、現在も在庫ありで販売中…というかたまに検索をかけると、在庫があることの方が多いんだよなぁ…( ˘ω˘ )地元の店舗の遭遇率も上がってくれると嬉しいなw