こんばんは、くまリオです。
他の人にはわりとどうでもいいことだと思うのですが、今年は個人的に、カルディでご飯系のものを開拓する、という、ゆるーい目標をひそかに掲げ、目に付いてかつ、気になるやつを購入しているんですが…
カルディにはジャンバラヤの素まで取り扱いがあったんですねぇ…(。-`ω-)
ジャンバラヤと言えば、スパイスから作ったこともなければ、本場アメリカで食べたこともないんですけど（笑）
わたしにとってのジャンバラヤを知るきっかけになったのは、キューズマート（スリーエフ系のコンビニ）のお弁当で売られていたのを、初めて食べたこと、ですかねぇ。
たぶん、もう10年以上も昔のことなんですが、キューズマートで合ってるはず。まだampmとかのコンビニも健在の頃ですが、みやこびと（笑）だったこともあるんですよ。
キューズマート やさしさいっぱい♪…というようなオリジナルソングが流れてたような気がする。…このままでは、キューズマートに思いを馳せそうですが（笑）
話しは戻って、ジャンバラヤっていうお米の料理があるんだと、コンビニお弁当で認識し、その同じ時期に、ファミレスで夏にジャンバラヤがイチオシで押し出されていて、ファミレスでも食べた記憶があるんだけどなぁ…。
とにかく、10年以上前に出会ったジャンバラヤというメニューを、お家で簡単に作れることに、この夏、カルディにて気づきました（笑）
（ホントはタコライスが作りたくて、その辺の棚を見てたんですが、タコライスの素はなくて、ジャンバラヤの素を見つけるという経緯。）
店内のラテンの音楽を聞きながら、たまにカルディが何屋さんなのか、分からなくなるときがある…（コーヒーと輸入食品のワンダーショップです！）
…こういう驚きがあるから、店内でじっくりウロウロするのが好きなんですよね。（でも最近はそそくさと出るようにしてますが。）
前置きが、長くなりましたが（汗）さっそく感想を！
カルディ【ジャンバラヤの素】
ご飯と炒めるだけでかんたんに作れる、カルディオリジナルのジャンバラヤの素です。アメリカ・ニューオーリンズで人気のメニュー“ジャンバラヤ”は、スペイン料理パエリアとよく似たお米の料理で、タマネギやセロリ、パプリカなどの香味野菜にソーセージや豚肉、エビなどを炒め合わせて作ります。ケイジャンスパイスといわれる黒コショウやチリペッパー、ガーリックパウダーなどの刺激的なミックススパイスの味わいをお楽しみ下さい。
引用：カルディ公式サイト
製造者は宮島醤油株式会社さん。
価格・カロリー
価格：216円（税込）
カロリー：1袋（80g）あたり 130kcal
詳しくは↓
感想
前置きが長くなったのも申し訳ないですが、さらに、先に謝っておきます、ごめんなさい(´Д⊂
純粋な感想を求めている方は、ここで回れ右じゃ！
……はい、もういいですかね |дﾟ)
まず、カルディさんは、この素をご飯320gで作ることを推奨されてます。
…勘の良い方＆このサイトの他の記事をご覧になった方はなんとなくお気付きでしょうが、ご飯をほぼ倍の量にして我が家では使いました！（爽）
我が家では冷凍チャーハン系も、白ご飯を足して、味を薄めるのがデフォです(´_ゝ｀)（味が濃い・塩分が強いのが苦手なんじゃ…）
なので写真もね、たぶん色付きが薄いと思うの（笑）
それで、ご飯を倍増した上での感想なんですが…
まず、ご飯を倍増しておきながらなんですが、それでもめっちゃ味が付いているというか…なかなかにスパイシーさが健在していました。倍増でも辛さを感じるぐらいなので、たぶんけっこうスパイスは利かせてある商品だと思います。
実は、2回ほど、すでにこの商品を試したのですが、1回目を食べた上で、我が家では、タマネギとか卵とか…甘さのあるものでさらに中和して、2回目は食べました。
原液の時点で、匂いでにんにくはかなり効いているな、と思ったのですが、食べ終わったあとの胃の感じ（わたしはにんにくが効いているものを食べると、胃の違和感を感じやすいのです。）を考えても、にんにく、けっこう使ってるでしょ…？（誰に聞いてるｗ）
まぁ、にんにく以外のスパイスも胃を刺激していると思うので、一概には言えないのですが…。
そして、ご飯を倍増しているゆえでもあるのですが、牛肉感（ひき肉っぽい）があまり分からなかったので、パッケージにあるみたいに、ベーコンとか海老とか…何か存在感のあるたんぱく質をドン！と使えばよかったかな、と反省。
スパイシーさがガツンとあるので、肉でも魚介系でもバッチリだと思います！
我が家では、とりあえずご飯を倍増することを前提に、リピ買いしよう。（すでに2回購入。）（でも、なんとなく使用は、我が家では暑い時期、限定になりそう。）
まとめ
ホント、全然、参考にならない感想でごめんなさい！(。´･ω･)
個人的には、ご飯を倍増にしながらも、10年以上前に食べた、異国のスパイシーな味（…コンビニお弁当ですが、笑）に思いを馳せることができました。
たぶん、通常商品だと思うのですが、オンライン見てもよく分からなかったです。
気になった方は、カルディの店頭・オンラインでチェックして見て下さいね！
…それはそうと地元のカルディ、カルディオリジナルのタコライスの素、どこにありますかー！（未だに発見できない、店員に聞けｗ）