こんばんは、くまリオです。
過去にも何度か、カルディの冷蔵コーナーで、この商品や「あんこクリームチーズ」など、米又さんの瓶タイプのクリームチーズを見かけていたのですが…
今回、初めて「うめクリームチーズ」を購入しました！
わたしが購入したのは6月中旬、ちょうどカルディで「梅味」が集結している時、ですね。
（米又さんのHPを拝見すると）「ピスタチオクリームチーズ」はカルディで見かけた記憶がないのですが、ピスタチオも含めて瓶タイプはどうやら5種類ありそう。
あんまり、チーズ（冷蔵）コーナーを毎回、注視してないのですが、それでも、和素材×クリームチーズの組み合わせは珍しいのと、「もへじが選んだ日本の逸品」枠ということもあり、前から興味だけはあったので、ちょうどタイミングよく手に取れてよかったわ( *｀ω´)
…お値段がね、それなりにするのもあって予算的にスルーすることの方が今まで多かったんですよ、フフッ…(΄◉◞౪◟◉｀)
米又【うめクリームチーズ】
しそと塩だけで漬け込んだ「福井梅」の果肉とペーストをクリームチーズに練りこみました。梅の食感もあり、優しい甘さと爽やかな酸味が楽しめます。
製造者は（有）米又さん。
価格・カロリー
価格：540円（税込） 参考価格：カルディ
カロリー：1本（90g）当たり 275kcal
詳しくは↓
感想
開封すると、クリームチーズ…の匂いなんですが、梅（やしそ）の風味も作用しているからか、ヨーグルト、チーズケーキ…そんな感じの、もう少し酸味のある方向の匂いを感じました。個人的には梅よりチーズの匂いを強く感じます。
色味は、白っぽいというより、ベージュっぽいですね。
とりあえず、シンプルにクラッカーと一緒にいただくことに。
スプーンを投入すると、ぼってりとした感触ですが、やわらかくすくいやすい。開封時の表面では、あまり思わなかったですが、梅の果肉がちらほらと見受けられます。
では、いただきます！まず、クリームチーズだけで…
…ほぅ？( ˘ω˘ )ちょっと想像と違ってたかも！
「梅」なので、酸味と、それなりに梅味というのが強く感じるかと思いきや、酸味はふんわりと、そして塩気もあるんですが、それ以上に甘さが第一印象で残るな、と。
デザートチーズとまではいいませんが、塩気と甘さが共存している…というか、想像していなかった分（笑）甘さをより強く個人的には感じました。
果肉部分は、梅だな、と感じるんですが、全体のバランスでいうと、チーズの方が多いのでチーズが強く、梅はほのかに感じる程度かな？
クラッカーと一緒に食べると、（クラッカーの塩気も感じる分）またバランスが変わるので、なかなか面白い。うん、美味しかった♡(*´꒳`*)
まとめ
まだ全部、食べ切ってないので、ちょっとクラッカーを変えて（…そこは料理にアレンジする！…とならないのが自分って感じがするぜ☆笑）また楽しみたいと思います。変わり種なことに加えて、塩気と甘さがあるので、クラッカーも、もうちょいパンチがあるタイプでも面白そうだな、と。
最初に書いた通り、うめクリームチーズも含めて、米又さんの瓶タイプのクリームチーズを、常時ではないですが、年間を通してカルディの冷蔵コーナーで見かけることがあるので、皆様も見かけた際は、ぜひチェックしてみてくださいね！
