こんばんは!くまリオです。
新作サンプル入りのカズチーを手にした時点で、次がホタテ×チーズだって分かってましたし、今年中に出るんやろな…ぐらいの感覚でいたのに…
まさかサンプル入りのカズチーを手にした2週間後に、カルディで「ホタチー」を手に入れることになるとは思ってもみませんでした☆(爽)
カズチー公式サイトによると、12日から新商品「ホタチー」の販売を開始されたみたいですが、カルディ(全店舗共通…かどうかは分かりませんが)の取り扱いも、その10日後ぐらい?割と早く取り扱いあって、…カルディさん有能!…好き♡
…あ、やっぱりというか、普通に「ホタチー」というネーミングでしたね!5%ぐらいは「カイチー」とかになる…?と思ってたけど順当か(笑)
すでにサンプルで食べたものの、販売されたら買います!…そして感想書くぜっ!と思ってたので、週末のご褒美、晩酌タイムを設けました(*´Д`*)
店頭POPの説明には、日本酒や白ワイン…となってましたが、前回の晩酌タイムの日本酒が翌日に響いたことを踏まえ、ハイボリー3%をチョイスしました。(金曜日にね…あさイチで滝沢カレンちゃんを見ちゃったから、カレンちゃんに引っ張られたw)
ではでは、改めまして、カズチー最強スタッフさんによる第5弾目の「ホタチー」をいただいちゃいます!(*´꒳`*)
井原水産【ホタチー】
ほんのり燻した干し貝柱の風味とチーズが絶妙にマッチ。日本酒や白ワインととともに海と大地にマリアージュをお楽しみください。
引用:カルディ店頭POP
製造者は井原水産株式会社さん。
価格・カロリー
価格:475円(税込) 参考価格:カルディ
カロリー:1袋(7粒)当たり 84.1kcal
詳しくは↓
感想
ホタチーはカズチーと一緒で、外装開封後は要冷蔵商品となっています。(エビチーは最初から要冷蔵品。)ですが、ちょっと開封前から冷蔵庫で冷やしておきました。
カズチーほどではないものの、外装を開封すると、チーズと海産物(ざっくりw)の旨味みたいな匂いがしました。エビチーの時は上品な感じだったけど、それよりかはカズチー寄りみたいな匂い。
個包装で7個ですね。見た目…チーズが今までより白っぽく感じます。そして、目に見えて、貝柱がいっぱい入ってるなぁと分かりますね。
個包装も開封!
うん、やっぱり旨味が凝縮したような匂い…エビチーよりカズチーに通じるような匂い…だな…旨そう(笑)
では、いただきます!
うん、まずチーズが美味しい(*´꒳`*)
カズチー、エビチー、ホタチー、それぞれ、旨味みたいなのがチーズにも移っていて、3種3様、チーズも微妙に味わいが違うと思ってるのですが、ホタチーも、ホタテが干し貝柱だからか、燻しているからか、いい旨味がチーズからも感じられて美味しいや(*´Д`*)
そしてホタチー、最大の特徴と言えるべきものは、ホタテの貝柱がチーズと一緒に消えていかず、最後までしっかり存在感を放って、口の中に残るってところですね!
これも干してるからこそだと思いますが…チーズが口の中から去って行った後は、第2形成…2段階目のおつまみ登場!というか(笑)凝縮された干し貝柱の旨味をしっかり味わうことができると思います。
ここの部分だけを思うと、日本酒が1番合うんじゃないか?と思うほど、貝柱が最後までしっかり残る(笑)
貝柱のカットの感じは様々だったんですが、つい上の写真右に撮ったような、めっちゃ存在感のある貝柱も入っていたりしました。
貝柱の旨味が最後まで口の中で存在感を放つ、後を引く美味しさでした♪
まとめ
個人的には、やっぱりカズチーが1番好きですが、エビチーよりホタチー方が好みでした♡
値段がね、475円(参考価格:カルディ)で、カズチー(こちらもカルディ価格)と一緒なんですよね。
これに関しては、昔と比べると、ホタテの価格が高くなったような気がしてるので、この価格になるのは分からんでもない…ですが、カズチーと価格が一緒のことを思うと、やっぱりカズチーに個人的には、分がある…かな。
…これがエビチーみたいな価格だったら、甲乙付け難く気持ちが揺れ動くと思う(笑)
でも、たぶんエビチー、ホタチーの2種類置かれたら、ホタチー選びますし、カズチーがあっても、なんかカズチーとホタチー一緒に買ってそうな自分の未来が見える(爽)
今までのカズチー、エビチーの取り扱いからしたら、カルディでは、ホタチーも不定期に入ってきそうな感じがしますね。(あ、ちなみにカズチー公式サイトによると、エビチーは年末の主力製品である数の子生産出荷対応のため、一時的に停止しているらしいので、しばらく販売というかカルディで見かけない思われます。…エビチーは最初から要冷蔵商品だからでしょうかね。)
そういえば、カズチープレッツェルも地元の店舗では、ホタチーと一緒に入荷してきたっぽい。カズチープレッツェルも不定期ながら、けっこう販売ありますねぇ。
…今回、地元の店舗は、「サヴァ缶のプレッツェル」も近くに陳列していたので、なんか狙ってます感が感じられてとてもいい(笑、褒めてる!)
サヴァ缶のプレッツェルも旨味を凝縮という感じで、本当に美味しい!…最近のおつまみ事情は、良い商品が多くて困りますなぁ(笑)
あ、まとめにごちゃごちゃとすみません。
ホタチーは、今週頭から、カルディ各店舗で取り扱われてるところが多いのではないかと思います。気になった方は是非、チェックしてみてくださいね!