こんばんは、くまリオです。
本日は祭日…ゆったり過ごせる日だったので、カルディで購入してずっと冷凍庫に入れっぱなしだった(笑)「カルダモンロール」をいただきました。
こちらは4月下旬より、新商品として販売開始された商品です。
↑の記事で、だいたいのくだりは書いてますが、特集の一端を担う商品なのかと思いきや、普通に冷凍の新商品だった…ってやつですね。
それにしても…
〇〇ロールと名前が付くことと、カルディの冷凍パンといえば…ってことで、てっきりシナモンロール(や他の冷凍パン多数)と同じ、コダマさんが製造かと思いきや、製造は栄屋製パンみたいですね。
カルディでは、初めまして…かな?(少なくとも私は初めまして!)
原材料を見ると、添加物がないので、個人的には嬉しいポイント♡(添加物は絶対許さないマン!…ではないですが、ないならないに越したことはない)
カルディ【カルダモンロール】
甘くさわやかな香りのカルダモンシュガーを、卵をふんだんに使った生地で巻き、ふんわりと焼きあげました。
引用:カルディ公式サイト
自然解凍でお召し上がりください。(目安:25℃で5時間程度) ・解凍後、オーブントースターで3分程度加熱すると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
製造者は株式会社栄屋製パンさん。
価格・カロリー
価格:270円(税込)
カロリー:1個(標準74g)あたり 230kcal
詳しくは↓
感想
こちらの商品は、「自然解凍でお召し上がりください。(目安:25℃で5時間程度)」となっているので、朝イチで台所に放置しました(笑)
電子レンジの解凍は書いてないので、自然解凍が1番なんだろうな( ˘ω˘ )
今回は、室温が30度あったので、5時間より早めに切り上げました。(たぶん4時間弱…パンを触って良さそうだと感じた)
さて、開封すると、開けた途端、カルダモンの爽やかな香りがパパッと漏れ出てきました♡
馨しい良い香り♪(*´Д`*)
とりあえず、一通り、本体と袋の中(笑)の香りを楽しんだ後は、おすすめ通り「オーブントースターで3分程度加熱」…したんですが、これまた3分より早めに切り上げました。
焦げ目がね…だんだんついていくのが目に見えたので(焦げ目があまりつかないのが好きなので)、慌ててダイヤル回してチン(強制終了)した。(たぶん2分ぐらいの加熱)
加熱すると、さらにカルダモンの香りが立ちますね〜!加えて、焼きたての如く、ふかふかのパンの手触りで思わずニンマリ(*´꒳`*)
そういえば、周りのシュガーが加熱で溶けるかと思いきや、そのまま残ってました。
さて、大きさは約10cmぐらい、厚さも5cm弱ってところでしょうか。(たしか、購入時に、多少の大きさのばらつき、巻き具合の違いがあったので、吟味して選んだことを思い出しましたw)
では、さっそくいただきます!
…うん!まず食感は、加熱したことによって表面が少しサクッと、そして中はふんわりとしていて美味しい(*´꒳`*)
そして、口に含むと、カルダモンの香りとともに、スパイシーな風味が広がっていって、カルダモンの存在感を感じました。香りのみならず、味わいでも想像以上にしっかりスパイシー。
カルダモン(単独のスパイスとしてのカルダモン)×パンは、今まで食べたことがなかったので、最初の一口こそ、違和感…というか、お?スパイシーさがけっこう…と少し思いかけたんですが…
二口目、いや一口目の最中で(笑)お砂糖の甘さとカルダモンのスパイシーさの組み合わせに、すっかり虜になってしまいました♡いやぁ、これ美味しい、好きな味わい(*´Д`*)
味わいそのものも好みなんですが、生地そのものも美味しくて好き!やっぱり添加物はないに越したことがないな!
全体の風味のバランス、食感などなど、総合的にもかなり自分好みでした♡美味しくてあっという間に食べちゃった(*´Д`*)
まとめ
もし、購入してすぐに食べていたら、おそらくもう1回リピ買いしていたと思う(笑)
…ってぐらい、個人的にはかなり好きなパンでした(*´꒳`*)
家族さんも(味覚が似ているので)、今まで食べたことがない感じだけど、美味しくて好き!といっていました。
カルダモンの香りとスパイシーさがしっかり出ているので、カルダモン好きさん、スパイス好きさんは好きな味わいだと思います。(ゆえにスパイスが苦手な人は無理かな?)
…あれ?今、確認したらオンラインは普通に販売しているのね(笑)地元の店舗は最近は全然見かけてない気がする、ぅむむ(。-∀-)
冷凍品ゆえに、次、いつ遭遇するかまだ検討がつかないですが…オンラインは利用しないのかって?…クール便がなぁ…送料高いよなぁ(おいw)
もしまた地元の店舗でも再販されるようなら、購入したいと思います!