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KALDI【アップルパイ】(冷凍)サクとろ食感の虜! | くまリオのススメ!

オリジナル商品パイ冷凍

KALDI【アップルパイ】(冷凍) 

カルディ アップルパイ(冷凍)オリジナル商品
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こんばんは、くまリオです。

今日はお休みの日なので、冷凍ストックしていた、カルディの「アップルパイ」をいただくことにしました。…本当は明日(19日)の祭日の楽しみ、もとい連休最終日にちょっち気分上げるため(連休が終わるという悲しみを紛らわすためw)、明日にしよう!と思っていたんですが…

台風がかなりヤバい&停電するかもな…(´Д` )という現実問題に、限りなくぶつかりそうなので、急遽、今日、焼いてみました。台風・大雨・台湾地震など自然災害のオンパレードですが、皆様、無事でありますように…自分も気をつけます。「いのちだいじに」

さて、こちらの商品は冷凍品ということで、店舗でいきなり出会うというか、いまだ販売時期が掴めていないのですが…なんとなく年に数回、見かけるような気がしています。(年1回ではない、という感覚)

地元の店舗は9月に入って入荷していたのですが、その前は3月に、その前は昨年の10月に遭遇しています。

見かける度に(入荷の度に)購入はしていないですが…秋だし、りんごやんね♡という自分への建前を一応、立てて(笑)購入しちゃいました。美味しくいただきたいと思います(*´꒳`*)

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カルディ【アップルパイ】(冷凍)

カルディ アップルパイ(冷凍)
右下はナイフでカットしたので、ふっくらしてたんですが、若干、萎んでしまいました。

折りパイ生地でたっぷりのりんごペーストを包みました。オーブンで焼いてお召し上がり下さい。

引用:カルディ店頭POP

原産国はフランス。

価格・カロリー

価格:453円(税込)

カロリー:1個(約100g)あたり 320kcal

詳しくは↓

カルディ アップルパイ(冷凍) 栄養成分表示

感想

パッケージの裏にある通り、室温で20分ほど置き、200℃に予熱したオーブンで20分焼いてみました。

まずは…まだ冷凍段階なんですが、開封すると、バターの良い香り、そしてりんごの匂いがすでにします。バターを感じる匂いってだけで、すでに美味しそう(笑)

そうそう。カルディオリジナルの商品ですが、フランスからの輸入品なんですよね。加えて余計なものは入っていないので、そういう意味でも(食べる前から)美味しそうに感じます。

約20〜25分の焼き時間ですが、焼いて10分経てば、真ん中以外、うっすらキツネ色、生地も膨らんでいて、20分で最初からセットしていたのですが、タイマーが鳴る頃には全体にしっかり焼き色がついていました。(おそらく我が家はもう5分加熱すると、黒くなるパターンのような気がします。)

焼き時間は、それぞれのご家庭のオーブンの仕様が異なるので、良き時間を見極めていただきたいですが…オーブンのそばで見守れる人は大丈夫かと思いますが、離れる方は、少ない時間で、焼きが甘い時に追加で数分、という形がいいかもしれません。

焼き上がりは、さらに良い香りが充満しますねぇ(*´Д`*)

焼き立ては、アッツアツ…ヤケドしそうなぐらいなので、しばらく放置。

結果的に、焼き上がりから30分置いたのですが、手で持てるぐらいの温かさ、だけど底面はまだまだ熱さを感じるような、いい感じの温度になったので、いざ、いただきまーす!

(サクっ!)…うんうん♪パイ生地がサクサクで美味しい(*´꒳`*)

店頭POPにも一文が書かれているのですが、パイ生地が本格的なんですよ!めっちゃサクサク…何層なんだろう…?

普通の市販の冷凍パイ生地でパイを作っても、ここまでのサックリ感がなかなか出ないので(…自分が不器用だからパイ生地を活かしきれてないだけかもしれないですがw)、この食感には毎度、感動します♡

そして、口に近づけると、より一層バターが香るので、バターがしっかり使用されているのが分かりますが、手で持つと、バターの油分でべったべたになるので、そういう意味からも、バターがしっかり使用されているのが分かりますね(笑)

中のりんごペーストは、トロトロやわらか系です。シャリシャリなどの食感はないですが、たっぷり入っているので、りんごの存在感はしっかり感じます。まだまだ温かいので、より、そう思うのですが、味わいは、りんごの酸味も感じられる甘酸っぱさで、個人的には、ちょうどいい甘さで好き♡

食感・味わい・出来立て(…ガチの出来立てすぐではないですがw)の3拍子揃っているので、美味しすぎて最後までノンストップ!1個ペロリと平らげました(*´꒳`*)手と唇がテッカテカw

まとめ

解凍&オーブン(&粗熱を取る)で、少し時間がかかってしまいますが、お手軽に、出来立て&美味しいアップルパイがいただけるので、オススメの商品です。

冷凍なので、やっぱり長期保存&好きな時に食べれるってのもいいですね♪

また、原材料もシンプルで、シナモンが使用されてないこともあり、アップルパイは好きだけど、シナモンが苦手な方には、魅力的な商品ではないかと。(私はシナモンがあっても構わないですがw)

オンラインで取り扱いがないこともあり、販売時期が読めない商品ですが…最初に触れた通り、最近は年1回レベルとかではなく、何回か見かける商品なので、遭遇率は低くないかなぁと思います。数年前は(白トレーが入っている頃)地元の店舗ではあんまり見かけない印象だった。

…ですが、そうは言っても、しょっちゅう見る商品ではないので、見かけたらすぐに捕獲するのが良さそうです。

気になった方は、カルディの冷凍コーナーを随時(笑)チェックしてみてくださいね。

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